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芋艿不能和什么一起吃?芋頭不能和什么一起吃?

時(shí)間:2016-09-01 08:21:22 編輯:5號(hào)網(wǎng)-qiwen 828

芋頭又叫芋艿,是一很好吃的蔬菜,剝掉皮就是白嫩的芋頭肉,用來(lái)做芋圓做菜是再好不過(guò)了,不過(guò)芋頭雖然好吃,還是有一些禁忌的,芋艿不能和什么一起吃?芋頭不能和什么一起吃?

芋艿不能和什么一起吃?芋頭不能和什么一起吃?

芋艿不能和什么一起吃

芋頭不能和香蕉一起吃,和香蕉一起吃會(huì)使胃不舒服,有胃脹的感覺(jué),芋頭就不能和香蕉一起吃,其他的都可以。而且還有一些人群不能吃芋頭,體質(zhì)敏感的,有蕁麻疹的、哮喘的、過(guò)敏性鼻炎的疾病的人都不能吃,平時(shí)有痰的人也不能吃不然會(huì)加重。虛弱的人可以選擇多吃,芋頭含有很多營(yíng)養(yǎng)的物質(zhì),芋頭不僅可以做糕點(diǎn)還可以做甜點(diǎn),平時(shí)也可以炒菜、燉湯都可以。

芋艿不能和什么一起吃?芋頭不能和什么一起吃?

芋頭的適宜人群

適宜人群:一般人群均可食用。特別適合身體虛弱者食用。根據(jù)營(yíng)養(yǎng)分析,芋頭含有糖類、膳食纖維、維生素B群、鉀、鈣、鋅等,其中以膳食纖維和鉀含量最多。它既是蔬菜,又是糧食,可熟食、干制或制粉。芋艿即可食用,也可藥用。中醫(yī)認(rèn)為芋頭有開(kāi)胃生津、消炎鎮(zhèn)痛、補(bǔ)氣益腎等功效,可治胃痛、痢疾、慢性腎炎等,能療熱止渴,治中氣不足,補(bǔ)肝腎,填精益髓。生芋頭搗爛,與等量的生姜汁攪拌,加適量面粉,制成“芋頭姜汁糊”外敷,對(duì)扭傷、挫傷、關(guān)節(jié)疼痛、腰肌勞損和肋間神經(jīng)痛有顯著療效。

芋艿不能和什么一起吃?芋頭不能和什么一起吃?

芋頭的注意事項(xiàng)

1、芋頭既可作為主食蒸熟蘸糖食用,又可用來(lái)制作菜肴、點(diǎn)心,因此是人們喜愛(ài)的根莖類食品;
2、芋頭烹調(diào)時(shí)一定要烹熟,否則其中的黏液會(huì)刺激咽喉;
3、芋頭的黏液中含有一種復(fù)雜的化合物,遇熱能被分解,這種物質(zhì)對(duì)機(jī)體有治療作用,但對(duì)皮膚黏膜有強(qiáng)的刺激,因此在剝洗芋頭時(shí),手部皮膚會(huì)發(fā)癢,在火上烤一烤就可緩解,所以剝洗芋頭時(shí)最好戴上手套。

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