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時間:2022-04-02 17:00:15 編輯:5號網(wǎng)-qiwen 106
一般貝類的海鮮在買回來之后都是需要吐沙子的,那這個海虹要是吐沙的話要多長時間才能完全吐干凈?海虹吐沙有什么比較快的方法嗎?
超市買的貽貝吐沙要3~5個小時左右,因?yàn)樗碌帽容^慢,而且想要貽貝吐沙是需要給里面放入一點(diǎn)刺激性的調(diào)味料,如果只有清水他是不會吐沙的,或者你也可以把它放個兩天到三天,它也是可以吐的干凈,只是時間會比較久,有的可能會死掉。
妙招一:買一兩個清潔球,用清潔球去直接刷海虹的外殼,這個非常的管用,并且連它的毛須也可以一并清理掉,洗出來的海虹也非常的干凈,這樣吃的時候,也更為的放心。
妙招二:海虹買回家不要直接放入水中,你可以在水里加上一些海鹽,沒有海鹽的話,也可以直接用食用鹽,這樣浸泡以后,它可以快速地吐沙,吃起來口感就會特別的鮮美。
1.海虹,也叫貽貝,是一種含有豐富蛋白質(zhì)的海產(chǎn)品,但是海虹也是最容易腐敗變質(zhì)的一種食品,如果保存不當(dāng)極易造成食物中毒。
2.首先,我們要用開水將海虹煮熟,煮到海虹殼體張口撈出即可,在煮的過程中不需要添加任何其它調(diào)味料,同時防止煮的時間過長肉體縮水。
3.接著,把煮熟的海虹取出,瀝干表面的水分。
4.然后將海虹放到溫度較高處進(jìn)行晾曬,待到其內(nèi)部水分蒸發(fā)后,放入密封袋中,就可以放到冰箱的冷凍室內(nèi)進(jìn)行保存。
海虹蒸10分鐘能熟。
以下是蒸海虹的制作方法: 主料:海虹1000g。 輔
料:醋適量。?
1、海虹清洗干凈。?
2、鍋里加入少量水,隔水放上篦子。?
3、鋪上海虹。?
4、蓋蓋大火蒸制10分鐘。?
5、蒸至殼開就熟了,取出蘸醋吃。
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