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時間:2022-04-21 08:38:32 編輯:5號網(wǎng)-liyun 13
小茴香是我們大家都很熟悉的香料,并且我們很多人也都知道小茴香是有很多功效的,還有人認(rèn)為小茴香有助眠功效,那么小茴香有助睡眠的功效嗎?小茴香有保質(zhì)期嗎?
沒有,小茴香沒有治療失眠的作用,小茴香藥食同源,作為中藥飲片,主要功效是理氣和胃、散寒止痛,主要用于寒邪犯胃,或者中焦脾胃虛寒所引起的脘腹脹痛、惡心嘔吐、飲食減少、腹痛腹瀉等,用于寒邪入胞宮所引起的宮寒痛經(jīng)、宮寒不孕等,還用于寒邪凝滯肝脈所引起的睪丸偏墜疼痛?,F(xiàn)代藥理研究發(fā)現(xiàn),具有促進(jìn)腸蠕動、促進(jìn)膽汁分泌、促進(jìn)肝組織再生,以及鎮(zhèn)痛的作用??捎糜谥委熜耗氈芨雇?、十二指腸潰瘍等,沒有鎮(zhèn)靜、安神、寧心的功效,所以不具有治療失眠的作用。
小茴香會過期,小茴香發(fā)霉變質(zhì)的時候不可以使用,小茴香的保質(zhì)期一般在一年左右的時間。小茴香可以補(bǔ)充身體內(nèi)的蛋白質(zhì)和脂肪,而且能夠補(bǔ)充水體內(nèi)的膳食纖維,含有茴香腦、小茴香酮,具有一定的刺激作用,能夠起到健胃行氣的功效,對身體的健康是有一定的好處的。在平常生活中還要適當(dāng)?shù)牡綉敉馊ミ\(yùn)動一下,增加自己的抵抗力。新鮮茴香可以直接置于常溫下保存,這也是生活中比較常見的一種保存方法,但是這樣保存時間會比較短,可能只能保存2-3天左右。將茴香上的雜葉以及爛葉清洗干凈。讓它表面保留一點水分,不宜過多也不宜過少,微微濕潤即可。然后將茴香散放在室內(nèi)陰涼通風(fēng)處保存即可。
很多人說起補(bǔ)腎總是想起肉類,其實蔬菜里的小茴香也是一個不錯的補(bǔ)腎菜。它溫?zé)岬淖饔帽溶钕愕那o葉更勝一籌,具有補(bǔ)腎陽、暖脾胃、散風(fēng)寒的作用。冬季是補(bǔ)腎的好時機(jī),要溫補(bǔ)腎氣,可以用小茴香做個補(bǔ)腎茶方:紅香茶,可以很方便,不用每天等到3頓飯才能吃到。取小茴香9克、生山楂30克、甘草6克(一人份一天的量)。把小茴香放入無油的炒鍋,用小火炒一兩分鐘,變黃出香味后就關(guān)火??梢砸淮纬词蕉斓牧?90~180克),放瓶子里每天取用。把炒過的小茴香和山楂、甘草一起,用沸水沖泡,燜制20分鐘后,當(dāng)茶飲用。一天之內(nèi)可以反復(fù)沖泡飲用。但是平時特別怕熱、愛上火、愛出汗、胃熱(胃病發(fā)作時嘔吐酸水)的人都不適宜吃小茴香。
茴香的種類較多,我國主要栽培的有小茴香、意大利茴香、球莖茴香這3種。以小茴香為例,主要分布在天津、北京、遼寧等北方地區(qū),其特點為植株生長較慢,抽薹晚,葉柄短,葉間距離小,葉片為三回羽狀深裂的細(xì)裂片,裂片較窄呈絲狀,顏色為深綠色,葉片光滑無毛等。
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