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時間：2022-05-30 15:24:30 編輯：5號網(wǎng)-qiwen 0
在減肥的時候最好是少吃些高熱量的食物，這個腸粉是不是屬于高熱量的一種？在減肥的時候適不適合吃呢？腸粉的熱量怎么樣高不高？
腸粉通常是不適合減肥時期吃的。腸粉的主要成分就是淀粉，而淀粉屬于碳水化合物，食用后還會導致身材更加肥胖，也會影響到減肥瘦身的效果。
腸粉的熱量屬于正常，100克的米飯所含有的熱量為116大卡，因此，腸粉的熱量和米飯的熱量是差不多的，既不是屬于低熱量食物，也不是屬于高熱量的食物。而且腸粉里面還含有豐富的維生素、淀粉、蛋白質、微量元素等，這些成分對身體具有很好的補益作用，所以還是可以適當食用一些的。
同等重量的腸粉和米飯相比，米飯的熱量更高一點。腸粉的熱量非常低，主要是用一些面粉和雞蛋制作而成，攝入體內之后可以增加飽腹感，起到健脾開胃的目的，補充豐富的蛋白質和鈣離子。而米飯中的碳水化合物的含量比較豐富，攝入過量之后容易形成腹脹現(xiàn)象，所以想要減肥的人群一般建議可以適量吃一些腸粉，不但可以起到減肥的作用，還可以避免腹脹。
經(jīng)常吃腸粉會使血糖升高。因為腸粉是用精白大米制作而成，而且經(jīng)過蒸制到柔軟細膩程度，淀粉糊化程度非常高，極易消化，因此葡萄糖會快速進入血液。有的腸粉加了牛肉、雞蛋等配料，對血糖反應略有壓制，但血糖指數(shù)仍然高達81。
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