歡迎您,來到5號(hào)網(wǎng)!

5號(hào)網(wǎng)首頁|手機(jī)版

養(yǎng)生美容親子-為健康美麗播種!

當(dāng)前位置:首頁 > 養(yǎng)生 > 食療

肉丸子用前腿肉還是后腿肉 肉丸子用什么什么部位的肉

時(shí)間:2022-08-24 16:28:30 編輯:5號(hào)網(wǎng)-qiwen 0

要是想要做好肉丸子的話還是要選擇合適的食材才行,在制作肉丸子的時(shí)候是用前腿肉來做比較好還是后腿肉好?到底買什么肉來制作肉丸子好呢?

肉丸子用前腿肉還是后腿肉

肉丸子用前腿肉。前腿肉和后腿肉相比較,豬在走動(dòng)或者跑動(dòng)的時(shí)候,前腿是作為輔助的,在這樣的情況下,前腿肉呈肥瘦均勻的情況,因缺少運(yùn)動(dòng)它肉質(zhì)會(huì)更嫩,口感也會(huì)更好。而后腿肉的瘦肉口感會(huì)更柴,肥肉會(huì)更膩一些。

肉丸子用前腿肉還是后腿肉 肉丸子用什么什么部位的肉

肉丸子用什么什么部位的肉

肉丸子用前腿肉。 選肉可以選用“前腿肉”,因?yàn)榍巴热獾娜赓|(zhì)比較嫩。肉的比例需要按照肥4瘦6的來制作,這樣會(huì)起到肥而不膩、瘦而不柴的效果。

肉丸子用前腿肉還是后腿肉 肉丸子用什么什么部位的肉

肉丸子可以蒸著吃嗎

豬肉丸子可以用的肉有很多,有五花肉,還有一些瘦肉,也就是說有一些喜歡在里面放一點(diǎn)肥肉,這樣制作出來的豬肉丸子,口感可能會(huì)比較好一點(diǎn),就不是特別干,做豬肉丸子用什么部位的肉好吃一些,我覺得可以用豬肉里脊,還有后腿肉來制作。

肉丸子用前腿肉還是后腿肉 肉丸子用什么什么部位的肉

肉丸子可以冷凍嗎

肉丸子可以冷凍。但是冷凍之后肉丸子的口感會(huì)變得不好,建議是冷藏或者是在短時(shí)間能食用。如果是想保存很久的話,建議還是冷凍,這樣子能延長肉丸子的保質(zhì)期。


5H跟帖

網(wǎng)友評(píng)論僅供其表達(dá)個(gè)人看法,并不表明5h立場(chǎng)。

猜你喜歡

二維碼

網(wǎng)站簡介|網(wǎng)絡(luò)營銷|法律聲明|友情鏈接|聯(lián)系我們|意見反饋 Copyright ? 2012 - 2015 5h.com All Rights Reserved 5號(hào)健康網(wǎng)版權(quán)所有 鄂ICP備15005143號(hào)-3
提示:本站信息僅供參考,不能作為診斷及醫(yī)療的依據(jù);請(qǐng)謹(jǐn)慎參閱,本站不承擔(dān)由此引起的法律責(zé)任。本網(wǎng)站敬告網(wǎng)民:身體若有不適,請(qǐng)及時(shí)到醫(yī)院就診。
所有文章來自互聯(lián)網(wǎng) 如有異議 請(qǐng)與本站聯(lián)系 本站為非贏利性網(wǎng)站 不接受任何贊助和廣告