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時(shí)間:2016-09-19 14:37:39 編輯:5號(hào)網(wǎng)-lj 12776
柚子開(kāi)始吃的季節(jié)應(yīng)該是從秋季,也就是9月份就開(kāi)始吃了,柚子皮剝開(kāi)后果肉是顆粒狀的,里面有較多的水分,味道也特別的甜,不過(guò)對(duì)于愛(ài)喝果汁的朋友便喜歡將機(jī)子榨汁喝,那么柚子怎么榨汁好喝,可以和什么水果食物搭配榨汁呢?
柚子是可以榨汁的,榨汁后的味道更加迷人,而且風(fēng)味獨(dú)特,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也很高,可以為人體帶來(lái)很多的好處。不過(guò)吃柚子也有很多需要注意的地方,下面就來(lái)詳細(xì)了解柚子的榨汁方法,以及柚子汁的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,和飲食需要注意的內(nèi)容吧。
柚子榨汁的時(shí)候,首先要將果粒剝出來(lái),不要帶有內(nèi)皮或籽,這樣會(huì)導(dǎo)致炸出來(lái)的汁有苦味。將果粒倒入榨汁機(jī)中,加入適量的涼白開(kāi)和砂糖,涼白開(kāi)不宜加多,以免味道太淡。榨汁后即可飲用,將榨好的果汁放入冰箱后冷藏片刻,風(fēng)味更加迷人,而且味道也會(huì)更加濃郁。
柚子榨汁后營(yíng)養(yǎng)價(jià)值不低于直接吃柚子,而且可以免受苦味煩惱,飲用柚子汁具有減肥瘦身、利尿消腫、降血壓、護(hù)膚養(yǎng)顏、清熱解毒、潤(rùn)肺止咳、生津止渴、促進(jìn)消化、降血脂、增強(qiáng)食欲、潤(rùn)腸通便、補(bǔ)氣養(yǎng)血等功效,適當(dāng)食用還可以治療或緩解氣血不足、肥胖、小便不暢、口干舌燥、消化不良、咳嗽、食欲不振、高血壓、醉酒、便秘、咽喉腫痛、肺炎、水腫、高血脂、支氣管炎等不適病癥。
飲用柚子汁也有很多需要注意的地方,飲食不當(dāng)也會(huì)對(duì)健康帶來(lái)不利影響。柚子不可與將脂藥物一同食用,會(huì)出現(xiàn)肌肉疼痛的癥狀,還會(huì)引起甚至衰竭、病變。服用降壓藥物期間不可食用柚子,否則會(huì)導(dǎo)致血壓驟降至非正常水平,嚴(yán)重情況會(huì)有生命危險(xiǎn)。柚子是涼性食物不可大量食用,否則很容易出現(xiàn)腹瀉癥狀,體質(zhì)虛弱、脾胃虛寒者要少吃,以免導(dǎo)致病情更加嚴(yán)重。
原料:木瓜1/4塊約200g,西柚300g。
做法:
1、木瓜去皮去籽,取一小塊(約50g)切成0.5cm大小的果粒,剩下的(150g)切成小塊。
2、木瓜塊和西柚倒入攪拌機(jī)一起攪打成果泥。將攪打好的果泥倒入一個(gè)淺底容器中。
3、將容器移入冰箱冷凍室冷凍,每隔1小時(shí)將容器表層已經(jīng)凝結(jié)的冰沙用勺子劃到一邊,直到全部制成冰沙為止。
4、將制好的冰沙盛入杯中,撒上木瓜粒即可。
原料:柚子1/4個(gè),蜂蜜20毫升,冰塊適量。
做法:1.將柚子去皮,把瓤瓣去核并分成小塊。2.將柚子、冷開(kāi)水、蜂蜜、冰塊一起放入榨汁機(jī)中榨汁。3.約20秒后倒入杯中,即可飲用。
功效:理氣化痰、潤(rùn)肺清腸、補(bǔ)血健脾等功效。能治療食少、口淡、消化不良等癥
做法:西柚一個(gè),橙子一個(gè),堿法蘇打汽水180毫升。西柚和橙子清洗外皮,去皮后,切成小塊,盡量將外面的白色筋膜去除掉,要不然會(huì)增加苦的口感;將部分果肉和汽水倒入果汁機(jī)中,啟動(dòng)程序,將果肉打成果汁,中途可停下,將剩余的果塊一同放入罩中,全部打成果汁。
功效:橙子和西柚都是富含維生素C的水果,加上堿性蘇打汽水,以增加堿性食物的攝入,可以平衡一下體內(nèi)的酸堿度。這款果汁可以預(yù)防感冒和牙齦出血。
做法:準(zhǔn)備好西柚1個(gè),和奇異果2個(gè),奇異果去皮切塊,西柚去皮切塊,將奇異果和西柚分別放入榨汁機(jī)中榨汁,最后將兩種果汁倒入杯中即可。
功效:西柚富含果膠和天然葉酸以及維生素C,可以降低和減輕動(dòng)脈血管的損傷,奇異果有“水果之王”的美譽(yù),對(duì)于促進(jìn)免疫細(xì)胞活力,胰島素分泌等都有重要的功效,兩種水果一起榨果汁營(yíng)養(yǎng)健康,能起到很好的降脂降糖效果。
做法:準(zhǔn)備西柚和蘋果個(gè)一個(gè),將蘋果洗凈,西柚去皮剝成小塊,在攪拌器內(nèi)加入200毫升涼開(kāi)水,攪拌成汁即可。
功效:西柚解毒護(hù)膚,去脂減肥,蘋果清香溫和促消化,夏天飲用消暑又美容。
做法:準(zhǔn)備好香蕉西柚各一個(gè),香蕉剝皮切段,西柚剝皮切塊,放入果汁機(jī)中榨汁后即可取出飲用。
功效:香蕉肉香甜軟,有解除疲勞,減肥,預(yù)防心血管疾病的功效,西柚酸甜可口,富含大量的檸檬酸和維生素C,可以排除身體毒素,美白降脂,常喝香蕉西柚汁可以祛痘減肥,保持好身材。
做法:準(zhǔn)備一個(gè)西柚,兩個(gè)雪梨,雪梨洗凈切小塊,西柚剝皮剝成小塊,將西柚有雪梨放入榨汁機(jī)中榨汁,取出后過(guò)濾點(diǎn)渣渣,就可以喝啦。
功效:雪梨清涼去火,西柚酸甜可口,兩者榨汁夏天飲用清涼爽口,甜而不膩,敗火解渴。
西柚可以配合草莓,蘋果,香蕉,獼猴桃中的一種,加適量牛奶,或者酸奶粉碎的法子打成奶昔狀。味道不錯(cuò)滴。西柚可以清燥熱,生津解渴,行氣寬中,開(kāi)胃消食,通便,消口臭及腸中惡氣,化痰止咳,解醉,預(yù)防感冒和牙齦出血。西柚用于胃病、消化不良之癥:若治寒凝胃痛、腹痛,取柚子一只(留在樹(shù)上,用紙包好,經(jīng)霜后摘下)切碎,童子母雞一只(去內(nèi)臟),放入鍋內(nèi),加入黃酒、紅糖適量,蒸至爛熟,一至二天吃完。
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