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時間:2016-10-18 21:05:00 編輯:5號網(wǎng)-xweiyi 443
材料:茼蒿、植物油、鹽、白砂糖、味精、香油
做法:茼蒿洗凈,控干水分,放入熱油鍋中大火煸炒,顏色變成深綠色之后,加入白糖、味精,炒勻后淋上香油就可以出鍋了。
材料:茼蒿、雞蛋、鹽、蠔油、蒜瓣
做法:茼蒿洗干凈切成段,用熱水焯一下,雞蛋液中加入吃蔥花,攪拌均勻后炒熟,在熱油鍋中爆香大蒜,放入茼蒿,顏色變深綠后加入雞蛋、鹽、蠔油,翻炒均勻就可以了。
一般人群均可食用。
1、適合高血壓患者、腦力勞動人士、貧血者、骨折患者等;
2、但因茼蒿辛香滑利,胃虛腹瀉者不宜多食。
茼蒿辛香滑利,脾虛泄瀉者不宜多食。
茼蒿氣濁、上火,一次忌食過量。
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