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時(shí)間:2016-10-25 10:57:40 編輯:5號(hào)網(wǎng)-lkn 747
銀耳又稱為窮人的燕窩,可見(jiàn)營(yíng)養(yǎng)價(jià)值有多高了吧!那么有人困惑,喝銀耳紅棗湯會(huì)上火嗎?關(guān)于,喝銀耳紅棗湯會(huì)上火嗎?上火能喝銀耳紅棗湯嗎?5號(hào)網(wǎng)小編來(lái)為您一一解答!
喝銀耳紅棗湯不會(huì)上火,但喝多了會(huì)上火。雖然紅棗是熱性的食物,但是銀耳與冰糖都是涼性的,放在一起煮著吃就變成中性了,因此不會(huì)出現(xiàn)上火的問(wèn)題。不過(guò)銀耳紅棗湯也沒(méi)必要吃太多,因此吃多了身體也沒(méi)辦法完全吸收掉,會(huì)導(dǎo)致能量堆積。建議一次吃一小碗就夠了。如果是易上火體質(zhì),可以在銀耳紅棗湯中加一些蓮子,蓮子具有去火的功效。
上火是可以喝銀耳紅棗湯的。冬天喝比較滋潤(rùn),怕上火煮的時(shí)候紅棗去核。銀耳紅棗湯是很常見(jiàn)的一種補(bǔ)血益氣的飲品,而且由于食材很常見(jiàn),所以幾乎家家戶戶都可以直接制作,而且做法很簡(jiǎn)單。我們都知道銀耳的膠原蛋白含量很豐富,對(duì)女性的皮膚很好,可以增加皮膚的彈性。而紅棗具有補(bǔ)血的作用,可以用來(lái)緩解女性體寒和貧血的現(xiàn)象。
紅棗能提高人體免疫力,并可抑制癌細(xì)胞,藥理研究發(fā)現(xiàn),紅棗能促進(jìn)白細(xì)胞的生成,降低血清膽固醇,提高血清白蛋白,保護(hù)肝臟,紅棗中還含有抑制癌細(xì)胞,甚至可使癌細(xì)胞向正常細(xì)胞轉(zhuǎn)化的物質(zhì);
經(jīng)常食用鮮棗的人很少患膽結(jié)石,這是因?yàn)轷r棗中豐富的維生素C,使體內(nèi)多余的膽固醇轉(zhuǎn)變?yōu)槟懼?,膽固醇少了,結(jié)石形成的概率也就隨之減少;
棗所含的蘆丁,是一種使血管軟化,從而使血壓降低的物質(zhì),對(duì)高血壓病有防治功效;
棗中富含鈣和鐵,它們對(duì)防治骨質(zhì)疏松產(chǎn)貧血有重要作用,中老年人更年期經(jīng)常會(huì)骨質(zhì)疏松,正在生長(zhǎng)發(fā)育高峰的青少年和女性容易發(fā)生貧血,大棗對(duì)他們會(huì)有十分理想的食療作用,其效果通常是藥物不能比擬的;銀耳對(duì)老年慢性支氣管炎、肺原性心臟病有一定療效;銀耳富含維生素D,能防止鈣的流失,對(duì)生長(zhǎng)發(fā)育十分有益。
棗還可以抗過(guò)敏、除腥臭怪味、寧心安神、益智健腦、增強(qiáng)食欲。
值得一提的是,銀耳紅棗湯對(duì)于女性來(lái)說(shuō)可以任何時(shí)候吃,在月經(jīng)期間吃也沒(méi)有關(guān)系,對(duì)月經(jīng)量的影響不大。因?yàn)榕砸驗(yàn)槊吭乱淮卧陆?jīng),容易導(dǎo)致貧血,所以平時(shí)多吃些含鐵量豐富的食物,如:紅棗、木耳、蘋果、菠菜、動(dòng)物肝臟和血,是大有益處的。在月經(jīng)期間更是需要補(bǔ)充。
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