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香蕉可以蒸著吃嗎?香蕉蒸著吃有什么好處

時(shí)間：2016-11-21 10:47:06 編輯：5號(hào)網(wǎng)-hzq 1189

香蕉大家都吃過吧,那么你嘗試過香蕉蒸著吃嗎?香蕉蒸著吃到底有什么好處呢?本期我們來為大家一起介紹下吧!

香蕉可以蒸著吃嗎?

可以蒸著吃,但是不建議,除了破壞香蕉里面的營養(yǎng)物質(zhì)以外,蒸出來的香蕉口感也不是很好,就像是爛掉的一樣,味道也不怎么好聞..

香蕉如果蒸、煮著吃,大部分維生素B族、維生素C等水溶性的營養(yǎng)素都會(huì)丟失掉.所以,生果,直接吃,或榨汁吃.如果怕吃生冷的東西,就稍微熱一下就行.

怎么蒸著吃

把香蕉洗干凈后可以保留香蕉皮,然后蒸鍋中加水后,放入香蕉煮五分鐘到十分鐘就可以了.蒸香蕉的好處是很多的,首先可以預(yù)防高血壓的疾病,因?yàn)橄憬吨械拟浽厥呛芏嗟?那么可以促進(jìn)身體中的鈉元素的排出,使得血壓降低.其次蒸香蕉可以增強(qiáng)人的免疫力,可以預(yù)防癌細(xì)胞的生長,起到抗癌的作用.另外吃蒸香蕉,因?yàn)橄憬吨杏趾芏嗟睦w維,可以促進(jìn)排便.

香蕉加熱吃-清熱潤腸

香蕉味甘性寒,可清熱潤腸,促進(jìn)腸胃蠕動(dòng),最適合燥熱人士享用.但脾虛泄瀉者卻不宜.痔瘡出血者、因燥熱而致胎動(dòng)不安者,都可生吃香蕉.不過,正因?yàn)橄憬缎院?體質(zhì)偏于虛寒者,所以加熱了吃,不僅口感好,也適合這類人實(shí)用.

做法:把香蕉切塊,蒸制,還可以做拔絲香蕉,切片與其他水果煮湯喝.民間驗(yàn)方有用香蕉燉冰糖,醫(yī)治久咳.

不適人群

1:體質(zhì)偏虛寒者

香蕉性寒體質(zhì)偏虛寒者最好避之則吉,像胃寒、虛寒、腎炎也不要吃香蕉,以上幾種病人如果吃香蕉也不利于身體的健康.還有懷孕期腳腫的患者,也最好不要吃香蕉.

2:空腹的人

香蕉是可以促進(jìn)胃腸道蠕動(dòng)的,如果空腹吃就會(huì)造成腸胃的提前工作,長期空腹吃香蕉不利于身體健康.為什么不能空腹吃香蕉呢?因?yàn)榭崭箷r(shí)腸胃中幾乎沒有可提供消化的食物,在空腹時(shí)吃香蕉就會(huì)加快腸胃的運(yùn)動(dòng),促進(jìn)血液的循環(huán),增強(qiáng)心臟的負(fù)荷,容易導(dǎo)致心肌梗塞.

3:關(guān)節(jié)炎患和糖尿病患者

香蕉的含糖量是比較高的,會(huì)使血液循環(huán)減慢,代謝物堆積.關(guān)節(jié)炎和糖尿病患者不應(yīng)該吃香蕉,否則會(huì)加重病情.

4:腎炎患者

腎炎患者也是不可以吃香蕉的,因?yàn)橄憬吨泻写罅康拟洝㈡V元素,腎炎患者的派濾功能比較差,香蕉會(huì)使血液中的鈣、鉀、鎂比例失調(diào),進(jìn)而促進(jìn)腎病的加重,所以腎病患者最好不要吃香蕉.

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