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時(shí)間：2017-01-07 10:59:07 編輯：5號網(wǎng)-pmm 1109
奶昔喝起來味道甜甜的，有奶香味兒，而且喝完之后飽腹感很強(qiáng)。那么奶昔的營養(yǎng)價(jià)值有哪些?奶昔的功效與作用及食用方法有哪些?
奶昔是風(fēng)靡歐洲各國的一種飲料，主要有“機(jī)制奶昔”和“手搖奶昔”兩種。把鮮奶、冰淇淋、冰塊放進(jìn)攪拌機(jī)里攪拌均勻，就是簡單的奶昔了。奶昔有很多種，草莓奶昔、香草奶昔、芒果奶昔等，口感綿滑細(xì)膩、冰涼、香甜、可口，有奶香和果香味。于寒涼和溫?zé)嵝再|(zhì)食之間，屬于平性食物，適合于一般體質(zhì)，寒涼、熱性病癥的人都可選用。這些奶昔中加入了鮮果，富含有維生素C等物質(zhì)，能夠使細(xì)胞黑色素沉著減少，減少黑斑和雀斑，使皮膚白皙。食用含有維生素C的食物還能提高免疫力，預(yù)防癌癥、心臟病、中風(fēng)等。
雖然奶昔只是一種甜品，但是奶昔也是對人體有一定的作用的。主要的原因是因?yàn)槟涛舻某煞质怯膳Ｄ毯捅苛芤黄鸹旌现瞥傻?，而牛奶的好處想必不用多說，大家知道是非常富有營養(yǎng)的。
而奶昔的作用第一件事能夠清理腸道毒素，解決腸胃疾病、便秘、痔瘡等問題；其次奶昔還具有清理肝臟毒素，改善睡眠，解決皮膚和男女科問題的作用。
而在很多美容減肥的人士手上，奶昔還具有以下的作用，那就是能夠清理身上多余脂肪，讓體重達(dá)標(biāo)；通過脾胃調(diào)整，可讓瘦人增重；胖人減重，達(dá)到塑身的效果。
奶昔以上的作用都是比較不錯的，而除了上述提到的作用，奶昔還具有清理血液毒素，解決血脂、血壓、血糖和心腦血管問題的作用，和清理酸性毒素的作用。
奶昔是不可以長期吃的，因?yàn)榇蠹以谌粘Ｉ町?dāng)中吃的奶昔一般都是在快餐店和飲品店購買的，而有研究表明，快餐店出售的奶昔飲料熱量相當(dāng)?shù)捏@人，因此，長期飲用容易導(dǎo)致多種健康問題。一杯奶昔含有2000卡熱量，相當(dāng)于25片培根脂肪所含有的熱量。健康專家普遍認(rèn)為，對于一般人來說，每天保持20g的脂肪攝入是符合健康標(biāo)準(zhǔn)的，但是，快餐店里出售的一杯奶昔，熱量就是一天常規(guī)攝入量的3倍。不過，有專家指出，雖然奶昔的“奶”是來源于脫脂奶粉等天然食品，但是，為了調(diào)出奶昔的各種味道，往往會使用香精。比如，草莓味道全靠合成香精，要想味道逼真，需要40種化合物的精妙配合。而奶的部分則來自脫脂奶粉、乳清粉和奶油。為了配出涼爽的甜味，加入的不是白糖而是果葡糖漿。為了像草莓一樣紅艷誘人，還要加入合成紅色素。所以不建議大家長期吃奶昔哦，偶爾嘗嘗味道還是可以的。
食材：草莓、原味牛奶、白砂糖、冰塊。
步驟：
1、把草莓和白糖放入機(jī)器杯中，再放事先凍好地適量冰塊（適用于可以碎冰的料理機(jī)）；
2、然后再倒入牛奶；
3、根據(jù)機(jī)器的不同，選擇時(shí)間，開始“嗡嗡嗡”，一般是30秒；
4、攪拌混合完畢后，這個時(shí)候就可以了，然后倒入杯中即可；
5、還可以根據(jù)自己的喜好，加入冰塊、薄荷葉、吸管等裝飾食用。
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