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時間:2017-02-08 08:46:07 編輯:5號網(wǎng)-hzq 790
很多人因為生活習慣導(dǎo)致尿酸高,那么尿酸高的人是否可以吃花生呢?尿酸高的話吃花生會升高么?本期我們來為大家詳細介紹下吧!
尿酸高可以吃花生,但最好少吃.每100克花生中含有嘌呤33毫克,在25-150毫克之間,屬于中等嘌呤食物.而一般建議尿酸高患者飲食要無嘌呤或者低嘌呤,花生并不是最佳的選擇,因此要少吃.
尿酸高患者每日吃帶殼花生最好在50克以內(nèi).醫(yī)生建議尿酸高患者每日嘌呤攝入量應(yīng)在300毫克以內(nèi),患者不僅會從花生中攝入嘌呤,在其他食物中也會攝入嘌呤,因此盡量減少花生的使用量.
(1)尿酸增高
如果沒有控制好,吃了過多的花生,導(dǎo)致當日飲食攝入嘌呤含量超過300毫克,則會引起體內(nèi)尿酸增高,可能會引起痛風,發(fā)生關(guān)節(jié)腫痛,嚴重者還會對腎臟造成傷害.
(2)體重增加
花生中含有較高的脂肪,每100克花生就含有25.4克脂肪以及298大卡的熱量,過量食用會引起身體肥胖.肥胖者的關(guān)節(jié)壓力會更大,更易發(fā)生痛風,疼痛更甚.
一、主食品種多樣化
春節(jié)期間,人們大都習慣于多吃菜、肉,少吃甚至不吃主食.這是不可取的.不僅要吃適量米、面食,還應(yīng)該增加粗糧、雜糧的攝入,如紅薯、南瓜、燕麥等,避免主食過于精細.湯圓富含糖分及油脂,一次切勿食用過多.
二、肥膩腌臘食品要少吃
春節(jié)聚會應(yīng)盡量減少在外就餐.如無法避免,要盡量少食或不食過于油膩的菜品,如煎炸食品、含肥肉多的菜品.對于烹調(diào)油過多的菜品,可備一碗開水涮掉多余的油脂和食鹽后食用.腌臘制品富含亞硝酸鹽和鈉,宜少食.
三、蔬菜、水果不能少
在吃大魚大肉的同時,更應(yīng)該增加蔬菜、水果的攝入量,它們既可保證營養(yǎng)素的多樣化,也可以增強飽腹感,減少熱量的進一步攝入.建議多選用深色、新鮮的蔬菜(500克/日),水果(200-400克/日).
四、飲品選擇要謹慎
飲酒應(yīng)限量,切勿貪杯,特別是開車及服藥期間忌飲酒.盡量避免商品化的飲品.可選用純天然的鮮榨汁,如蔬果汁、雜糧漿(豆?jié){、花生漿)等.
五、暴飲暴食不可取
春節(jié)期間是親朋好友相聚的日子,但飲食仍需規(guī)律,切勿暴飲暴食.暴飲暴食輕者會加重胃、小腸、膽囊和胰腺等的負擔,重者可能導(dǎo)致急性胰腺炎、腸胃炎或腸胃潰瘍等.
六、零食選擇宜互補
過年過節(jié),走親訪友,零食自然是少不了的,但零食的選擇還需謹慎,特別是糖果、巧克力等,營養(yǎng)成分單一,而且能量高,宜少食;即使是水果及堅果這類營養(yǎng)豐富的食物也應(yīng)該適量并且營養(yǎng)成分互補.
海鮮、內(nèi)臟、濃湯、酒
海鮮:這里所說的海鮮包括沙丁魚、魷魚、白鯧魚、羅非魚、鮭魚、鳳尾魚、帶魚、秋刀魚、甲魚、鰱魚、貝類等.
內(nèi)臟:內(nèi)臟包括各種動物的肝、腰子或腰花、腦、胗子、小腸、大腸等.
濃湯:肉湯、魚湯、各種火鍋湯都應(yīng)盡量避免.
酒精:特別是啤酒,也包括葡萄酒、烈性酒.
上面提到的這些食物,都有可能食用后會對血尿酸造成較大的影響,影響尿酸控制甚至誘發(fā)痛風,因此盡可能的不吃.
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