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時間：2017-02-11 10:25:42 編輯：5號網(wǎng)-zhaowei 1331
三全湯圓作為市面上最受歡迎的湯圓品牌產(chǎn)品，深受消費(fèi)者的信賴，購買的客戶數(shù)量也比較多。那么，三全湯圓煮多久？三全湯圓怎么煮？
1、在鍋內(nèi)放入適量(依你煮的數(shù)量而定)冷水，然后燒開。
2、將湯圓或元宵放入開水中煮。
3、當(dāng)水再次沸騰時，加入一勺冷水，使之繼續(xù)煮。如此三次，水再開而且湯圓或元宵已經(jīng)全部漂在水面上時就可以關(guān)火了。
(提示：煮湯圓的時間，一般為10分鐘左右，煮到湯圓飄起來了，基本就熟了。)
煮湯圓需要掌握“沸水下，文火煮”的要領(lǐng)。
為了避免湯圓粘鍋，可用湯勺在鍋中慢慢攪動，直到湯圓表面光滑、浮于水面，用筷子按時富有彈性即可。
注意首次水沸后加入少許冷水，讓湯鍋中的湯水保持似滾而又不會一直大滾的狀態(tài)，幾分鐘后湯圓煮熟即可食用。
另外，為了減少油膩，煮湯圓時還可以加入少許姜片作為調(diào)料，微微的姜辣味會給軟綿綿且柔滑細(xì)膩的湯圓帶來更多的美味。
煮生湯圓的糯米粉中含水量較多，若將湯圓做好后久放，會出現(xiàn)變質(zhì)現(xiàn)象，生湯圓受凍后再煮，還常會煮破皮子，影響外觀?？斐鲥佉呀?jīng)煮熟的湯圓若一時吃不完，應(yīng)及時出鍋，并將其置于潔凈的冷開水中，待冷卻后撈出裝入盤中。
元宵湯圓的煮法基本是一樣的，像思念湯圓，三全湯圓等冷凍湯圓保質(zhì)期基本都是在一年以內(nèi)的，再零下18度的保存條件下直接取出煮食即可！
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