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核桃酒的做法 核桃酒的功效與作用

時(shí)間:2017-03-02 13:59:43 編輯: 806

我們都知道核桃的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高,那么對(duì)于愛喝酒的人來說,釀制核桃酒,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值就大大提升了!那么,核桃酒對(duì)人體有哪些營(yíng)養(yǎng)價(jià)值呢?核桃酒如何釀制?

核桃酒的做法

核桃的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高,懷孕的女性多吃核桃能夠讓寶寶更聰明,核桃的吃法很多,其中核桃酒的功效就更多了,因肺燥和腎虛引起的咳喘患者應(yīng)多喝,核桃酒的做法也是很簡(jiǎn)單的。

做法一

核桃酒 所需材料

核桃仁

50克

白酒

500毫升

核桃酒的制作方法

將核桃仁洗凈,放入瓶中,倒入白酒,密封浸泡10日即可。

核桃酒的做法 核桃酒的功效與作用

做法二

1、應(yīng)該用還未長(zhǎng)成的小核桃來做,但是晚了一些時(shí)日,所以已經(jīng)個(gè)頭很大了,5~6個(gè)就一斤重。雖然已經(jīng)成熟了但剛摘下來的核桃在幾天內(nèi)都還是很好用刀噼開的,片開青核桃

2、準(zhǔn)備配料,香草莢刨開,檸檬皮可以刨漂亮點(diǎn)兒,細(xì)細(xì)的會(huì)好看,我是毛毛躁躁就切成這個(gè)樣子了

3、放進(jìn)密封罐用酒淹沒食材,最好是酒精度40%以上的伏特加或者朗姆,這樣看來汾酒貌似也可以做吧,用了一瓶750ml的

4、各家做法不一樣,有40天過濾裝瓶有60天也有放半年的,看個(gè)人喜好吧~顏色會(huì)越來越深,做好的酒裝瓶后最好放置一年以上,慢慢的等著,看看最后是什么味道~

做法三

核桃酒方:黃酒核桃仁湯

核桃五個(gè)(去殼),白糖50克,同碾為泥膏狀,加黃酒50毫升,用小火煎煮10分鐘即可食用,每日兩次,

核桃味甘性溫,有斂肺定喘,溫腎潤(rùn)腸之功。酒浸成劑助藥勢(shì),行散溫潤(rùn),則胃痛、急、慢性胃病患者均宜。

做法四

核桃酒方:山核桃酒

核桃酒用料:山核桃3000克,白酒5升。

核桃酒制法:取出山核桃3000克,搗碎,置凈器中,加酒浸泡,密封,經(jīng)20日后開啟,以酒變褐色為度,過濾去渣,貯入凈瓶中備用。

核桃酒用法:每日3次,每次飲服10毫升。

核桃酒的功效與作用

中醫(yī)方面認(rèn)為服用核桃酒還具有溫補(bǔ)肺腎的功效,有效的促進(jìn)身體體質(zhì)的提高。平時(shí)生活中,如果身體出現(xiàn)了神經(jīng)衰弱、身體消瘦還有冠心病高血壓等疾病,都可以通過適當(dāng)服用核桃酒來獲得治療。

核桃酒的做法 核桃酒的功效與作用

具體的核桃泡酒的功效如下:

第一:抗氧化抗衰老

小編建議大家每天最好能夠吃上三四次的核桃或者核桃酒,特別是中老年人和已經(jīng)絕經(jīng)的女性。這是因?yàn)楹颂抑泻写罅康目寡趸锖陀退徇€有精氨酸,這三種物質(zhì)進(jìn)入身體之后可以很好的保護(hù)心血管,對(duì)于多種疾病都有不錯(cuò)的防治效果,特別是高血壓、冠心病、老年癡呆還有中風(fēng)的情況。不過,小編也要建議大家,核桃酒以及核桃一次性不要吃太多,同時(shí)次數(shù)也不要太頻繁,避免身體的消化受到影響。

第二:益智補(bǔ)腦

研究發(fā)現(xiàn),核桃中含有大量微量元素,其中錳元素對(duì)于身體具有非常重要的保健效果,因?yàn)樗悄X垂體的重要組成成分,服用之后可以為大腦提供養(yǎng)分,最終起到健腦益智的功效。

核桃酒中所含有的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)能夠快速的被大腦所吸收,這樣則能夠促進(jìn)神經(jīng)系統(tǒng)的生長(zhǎng)還有發(fā)育,最終促進(jìn)腦補(bǔ)營(yíng)養(yǎng)豐富,大腦才會(huì)越來越健康,不僅學(xué)東西的速度加快,同時(shí)記憶力等都會(huì)越來越好。

第三:美容養(yǎng)顏

堅(jiān)持經(jīng)常服用核桃酒,肌膚會(huì)會(huì)更白嫩,特別是在老年人的皮膚上更加的明顯。核桃服用之后可以抗衰老,特別是對(duì)神經(jīng)衰弱有著很不錯(cuò)的輔助治療效果,同時(shí)記憶力衰退也可以適量的服用一些核桃酒。研究發(fā)現(xiàn),核桃仁中含有一定的維生素E,這種物質(zhì)進(jìn)入身體之后可以有效的清除自由基,同時(shí)還可以避免細(xì)胞手動(dòng)自由基的氧化。核桃是國(guó)際社會(huì)都公認(rèn)的一種抗衰老食物,建議服用可以適量的多服用一些。

第四:治療膽石癥

膽石癥給我們的身體健康造成了比較多的營(yíng)養(yǎng),想要治療這種疾病一般都是要通過手術(shù)來解決。那么是否有不需要手術(shù)就能夠治療膽石癥的方法呢,服用核桃酒就是一個(gè)非常不錯(cuò)的方法。核桃仁中含有的丙酮酸這種物質(zhì)可以有效的避免鈣離子和黏蛋白等物質(zhì)的結(jié)合,同時(shí)還可以溶解最終排除這些物質(zhì),這樣身體自然就不容易患有膽石癥了。

核桃酒的做法 核桃酒的功效與作用

第五:消炎功效

核桃泡酒制作出來的核桃酒除了直接服用這種方法之外,也可以外用。將核桃酒液涂抹在一些皮炎、濕疹等位置,可以起到收斂、止癢還有消炎等效果。

第六:防治神經(jīng)衰弱

平時(shí)生活中如果身體出現(xiàn)了一些神經(jīng)衰弱的癥狀,例如失眠、多夢(mèng)、健忘還有全身無力等情況,都可以通過服用核桃酒來起到一定的防治效果。

第七:強(qiáng)心功效

平時(shí)服用核桃酒還可以起到強(qiáng)心的功效,這時(shí)候因?yàn)楹颂抑泻写罅康牟伙柡椭舅?,這種物質(zhì)可以有效的降低體內(nèi)膽固醇的含量,長(zhǎng)期堅(jiān)持心臟自然是越來越強(qiáng)壯了。

第八:防治白發(fā)

因?yàn)楹颂抑竞糠浅5母?,所以適合一些頭發(fā)早白的患者服用,起到烏發(fā)潤(rùn)發(fā)的效果。

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