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花甲什么人不能吃?吃花甲的禁忌

時間:2017-04-17 08:43:53 編輯:5號網(wǎng)-zhaowei 26594

花甲雖然是一道沒美味的海鮮食品,但是并不意味著所有人都可以吃,任何食物都有適合吃的人群和不宜人群。那么,花甲什么人不能吃?吃花甲有什么禁忌?

花甲什么人不能吃

不宜吃花甲的人群:

花甲什么人不能吃?吃花甲的禁忌

1、 一般人群均可食用,高膽固醇、高血脂體質(zhì)、患有甲狀腺腫大、支氣管炎、胃病等疾病的人尤為適合。

2、 有宿疾者應(yīng)慎食,脾胃虛寒者不宜多吃。

3、皮膚病患者禁食。因?yàn)榛字兴牡鞍踪|(zhì)在進(jìn)入人體后,可作為一種過敏原,對機(jī)體產(chǎn)生過敏反應(yīng),如發(fā)癢起塊等,或使原來的皮膚病復(fù)發(fā)、加重。所以皮膚科醫(yī)生視海鮮為病因之一,要求某些病人禁忌。

花甲什么人不能吃?吃花甲的禁忌

花甲什么人吃比較好

1、花甲含有蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、鐵、鈣、磷、碘、維生素、氨基酸和牛磺酸等多種成分,是一種低熱能、高蛋白,能防治中老年人慢性病的理想食品。

2、 花甲肉含一種具有降低血清膽固醇作用的代爾太7-膽固醇和24-亞甲基膽固醇,它們都具有抑制膽固醇在肝臟合成和加速排泄膽固醇的獨(dú)特作用,從而使體內(nèi)膽固醇下降。

3、中醫(yī)認(rèn)為,花甲肉有滋陰明目、軟堅(jiān)、化痰的功效,有的貝類還有益精潤臟的作用。

花甲什么人不能吃?吃花甲的禁忌

吃花甲不能吃什么

一般來說花甲等海鮮類的食物是涼性的食物,過敏體質(zhì)的人尤其應(yīng)當(dāng)注意,因?yàn)橛袝r候過敏反應(yīng)不是因?yàn)楹ur本身,而是在海鮮蛋白質(zhì)分解過程中的物質(zhì)導(dǎo)致的。也不要馬上吃水果,影響人體對蛋白質(zhì)的吸收。

不能與寒涼食物同食,花甲本性寒涼,最好在食用時避免與一些寒涼的食物共同食用,比如空心菜、黃瓜等蔬菜,飯后也不應(yīng)該馬上飲用一些像汽水、冰水、雪糕這樣的冰鎮(zhèn)飲品,還要注意少吃或者不吃西瓜、梨等性寒水果,以免導(dǎo)致身體不適。

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