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山竹是寒性水果嗎?山竹是酸性還是堿性的?

時(shí)間:2017-05-12 09:30:04 編輯:本站整理 604

對(duì)于女性月經(jīng)期,禁忌辛辣及寒涼性食物。那么,山竹是寒性水果嗎?山竹是酸性還是堿性的?

山竹是寒性水果嗎

山竹是一種偏寒性的水果,一般建議是一天不要吃超過3個(gè)山竹,否則會(huì)引起腸胃不適,尤其對(duì)于脾胃虛寒的人是不利的,同時(shí),山竹也不要也其他寒涼食物一起吃,比如西瓜、豆?jié){、啤酒、白菜、芥菜、苦瓜等,因?yàn)橥呛缘氖澄铮黄鸪钥赡軙?huì)傷及腸胃。

山竹是寒性水果嗎?山竹是酸性還是堿性的?

涼性水果的劃分是屬于中醫(yī)的范疇,山竹就是典型的涼性水果,氣虛、脾虛的人是要慎吃涼性水果的,尤其是消化系統(tǒng)比較差的人不適合是涼性水果,主要的涼性水果有香瓜、西瓜、梨、香蕉、奇異果、柿子、荸薺、甜瓜、柚子等,但是正是由于偏涼性,所以有一定的降火功效,倒是比較適合體熱的人吃,所以山竹可以用來清熱解毒,適合夏季食用。

山竹是酸性還是堿性的

從酸堿性來分,山竹是堿性水果。

酸堿性不是說味道酸就是酸性的,味道甜就是堿性的。

山竹是寒性水果嗎?山竹是酸性還是堿性的?

山竹果肉雪白嫩軟,味清甜甘香,帶微酸性涼,潤滑可口,解乏止渴,生發(fā)補(bǔ)身,還有降火的功效。

山竹可生吃、榨汁、做沙拉、制作罐頭等。山竹果皮味苦澀,剝皮時(shí)需防止將果皮汁液染在肉瓣上,以免影響口感。

山竹果肉含豐富的膳食纖維、糖類、維生素及鎂、鈣、磷、鉀等礦物元素。對(duì)機(jī)體有很好的補(bǔ)養(yǎng)作用,對(duì)體弱、病后、營養(yǎng)不良都有很好的調(diào)養(yǎng)作用。

山竹的營養(yǎng)價(jià)值

山竹是寒性水果嗎?山竹是酸性還是堿性的?

1、山竹含有一種特殊物質(zhì),具有降燥、清涼解熱的作用,這使山竹能克榴蓮之燥熱,在泰國,人們將榴蓮山竹視為“夫妻果”,如果吃了過多榴蓮上了火,吃上幾個(gè)山竹就能緩解。

2、山竹含有豐富的蛋白質(zhì)和脂類,對(duì)機(jī)體有很好的補(bǔ)養(yǎng)作用,對(duì)體弱、營養(yǎng)不良、病后都有很好的調(diào)養(yǎng)作用。

3、山竹的降火功效顯著。山竹果肉含可溶性固形物16.8%,檸檬酸0.63%,還含有其它維生素B1,B2,C4和礦物質(zhì),具有降燥、清涼解熱的作用,因此,山竹不僅味美,而且還有降火的功效,能克榴蓮之燥熱。

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