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春筍和雞蛋可以一起吃嗎?春筍雞蛋能同時(shí)吃嗎

時(shí)間：2016-02-18 10:46:21 編輯：本站整理 576

春天到了非常的適合吃春筍，雞蛋具有極高的營(yíng)養(yǎng)，可以和多種類的食物搭配。那么春筍和雞蛋可以一起吃嗎?春筍雞蛋能同時(shí)吃嗎?

春筍雞蛋可以一起吃嗎

營(yíng)養(yǎng)醫(yī)師明確表示春筍和雞蛋是能一起吃的,春筍雞蛋一起做著吃具有極佳的口感和營(yíng)養(yǎng)，能加快生長(zhǎng)發(fā)育、提高智力。

春筍雞蛋營(yíng)養(yǎng)功效

春筍具有促進(jìn)腸蠕動(dòng)、幫助消化、去積食、防止便秘等功能。

春筍具有延年益壽之功，在竹林叢生的山區(qū)人們多長(zhǎng)壽，且很少患高血壓。

春筍中還有具有抗癌作用的多糖類物質(zhì)，可發(fā)揮一定的抗癌作用。

雞蛋具有降低血液黏稠度、減少血栓形成、改善血管功能作用。

多吃雞蛋能提高智力發(fā)展，加快兒童生長(zhǎng)發(fā)育長(zhǎng)高。

春筍炒雞蛋怎么做

1.春筍切好。

2.雞蛋煎好，放花生油煎，加一點(diǎn)點(diǎn)生抽。

3.鍋加熱放入花生油炒春筍。

4.春筍炒熟后加入煎好的雞蛋。再次炒均。

5.最后裝盤(pán)美味即可食用。

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