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時間：2017-06-05 13:46:16 編輯：本站整理 1244
別看血桃與普通桃子外表差別不大，但是當(dāng)你咬一口下去就會發(fā)現(xiàn)其不同，而且連汁水都是血紅色，香氣撲鼻。那么，血桃?guī)啄陹旃垦胰~子什么顏色？
血桃外表是暗紅色毛毛糙糙的沒什么看頭。個頭也不大，頭有點尖尖的。可是一口咬開里頭的瓤是血絲般的紅，就像身體上的紅色血管，一根根 ，連汁水都是血紅色。那么的濃烈、沁入心脾。這種血桃叫做“血桃”
現(xiàn)在推廣的優(yōu)良品種，一般第二年都會掛果。
血桃的養(yǎng)分價值血桃有補益氣血，養(yǎng)陰生津的作用，可用于大病之后，氣血虧虛，面黃肌瘦，心悸氣短者；
血桃的含鐵量較高，是缺鐵性貧血病人的理想幫助食物；血桃含鉀多，含鈉少，合適水腫病人食用；血桃仁有活血化淤，潤腸通便作用，可用于閉經(jīng)跌打損傷等幫助治療；血桃仁提取物有抗凝血作用，并能克制咳嗽中樞而止咳，同時能使血壓降落，可用于高血壓病人的幫助治療。
血桃的葉子綠色，花粉色，和普通桃樹一樣。
1、冰箱保存方法
先用50度的水清洗下血桃，因為50度的水可以殺死血桃表皮的細(xì)菌和蟲子，但又不會燙壞血桃。然后用干毛巾把血桃擦干凈，放在朔料代或者保鮮袋里，然后放在冰箱果蔬一欄里。
2、常溫保存方法
血桃里的糖分在30度時比較豐富，如果放在冰箱里，由于溫度過低，可能造成糖分變少，所以如果想要吃甜桃的話，最好放在常溫下，不要放在低溫的冰箱里。
3、化學(xué)貯藏保鮮方法
血桃在貯藏期間，常常因為褐腐病而引起血桃大量腐爛。在血桃貯藏前，若用質(zhì)量分?jǐn)?shù)為0.1%的苯菌靈懸浮液在40℃的溫度條件下浸泡25分鐘，可預(yù)防血桃的腐爛，不過這種血桃的保存方法不為大家所推崇，至于原因么，我們都心知。
4、氣調(diào)貯藏保鮮方法
血桃在溫度為0℃、相對濕度為85%-90%、二氧化碳的體積分?jǐn)?shù)為5%、氧的體積分?jǐn)?shù)為1%以下的氣調(diào)環(huán)境中可貯藏6周，也就是說這樣的環(huán)境下放一個半月是沒有問題的，比在空氣中冷藏血桃的貯藏期延長1倍。若在氣調(diào)袋中加入浸過高錳酸鉀的磚塊或沸石吸收乙烯，效果會更好。據(jù)專門批發(fā)水果的李師傅介紹，采用保鮮袋和CT系列氣調(diào)保鮮劑的自發(fā)氣調(diào)貯藏，在0℃-2℃的條件下可貯藏2個月，在25℃-30℃的條件下至少保鮮8-10天。
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