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時間：2017-06-15 10:56:13 編輯：5號網(wǎng)-zhaowei 4043
提子的顏色大致分為兩種，一種是紫紅色的，果實圓形比較大。還有一種是橢圓形的，果實比較小。那么，青提是涼性還是熱性？青提是酸性還是堿性？
提子既不是熱性食物，也不是涼性食物，提子性平，有補氣血、益肝腎、生津液、強筋骨、止咳除煩、補益氣血、通利小便等功效，一般在清熱或者溫補方面都沒有什么明顯的效果，也正因此而適合大部分人食用，比較少有什么禁忌。提子比較緩和，不管是什么體質(zhì)，或者本身有什么病癥，提子都不會起到什么顯著的影響，可以放心食用。
一般熱性的水果主要有：芒果、荔枝、桃子、龍眼、紅毛丹、水蜜桃、板栗等，它們適合體質(zhì)較為寒涼的人吃，可以起到溫補的作用，而寒性水果有：香蕉、柿子、哈密瓜、西瓜、柚子、楊桃、桑葚等，多吃可能會傷脾胃，脾胃虛寒的人要少吃。
葡萄與提子實質(zhì)上都是葡萄的果實。只是在商品流通過程中，港、滬等地的市場通常將粒大、皮厚、汁少、優(yōu)質(zhì)、皮肉難分離、耐貯運的歐亞種葡萄稱為提子，又根據(jù)色澤不同，稱鮮紅色的為紅提，紫黑色的為黑提，黃綠色的為青提。而將粒大、質(zhì)軟、汁多、易剝皮的果實稱為葡萄，因而形成了兩種名稱。一般進口的葡萄均為提子類。
1、品種：提子是美國進口的，而葡萄是我國產(chǎn)的。
2、形狀：提子是長的，葡萄是圓的。
3、皮質(zhì)：葡萄用手一捏，皮和肉容易分離，而提子皮比較薄，皮和肉很難分開。葡萄的皮要吐出來，很不好吃，而提子的皮就不用吐了，因為是連在肉上的。
4、肉質(zhì)：提子的果肉精密可切，葡萄果肉松軟多汁，一般不切片。
5、營養(yǎng)：大同小異，葡萄很多是酸的，而提子大多是甜的，在含糖量提子多。
6、味道：葡萄很多是酸的，而提子大多是甜的，提子味道極好。
7、價格：提子比葡萄貴。
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