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時(shí)間:2017-07-01 09:05:51 編輯: 5275
椰汁大家都知道,但是椰漿,可能大家就比較陌生了。椰子是一個(gè)極好的水果,椰汁可以喝,椰果可以吃,椰子殼也可以榨油,椰子油是很好的植物油脂噢。那么椰漿又是什么呢。小編來告訴你答案。
椰漿是選用新鮮成熟的椰子,經(jīng)過削皮去殼、壓榨、過濾、均質(zhì)等多道程序制作而成。
椰肉可榨油、生食、作菜,也可制成椰奶、椰蓉、椰絲、椰子醬罐頭和椰子糖、餅干,椰子水可作清涼飲料,椰纖維可制毛刷、地毯、纜繩等,椰殼可制成各種工藝品、高級(jí)活性炭,樹干可作建筑材料,葉子可蓋屋頂或編織,椰子樹形優(yōu)美,是熱帶地區(qū)綠化美化環(huán)境的優(yōu)良樹種,椰子根可入藥,椰子水除飲用外,因含有生長物質(zhì),是組織培養(yǎng)的良好促進(jìn)劑。
1.新鮮的青椰子。(選擇軟嫩的椰子肉)
2.剖開椰子,把汁倒入容器,把椰肉取出來。
3.材料分兩次放入豆?jié){機(jī)攪碎成細(xì)膩。
4.原汁原味,無任何添加劑的新鮮椰漿完成了。
5.倒入杯子,現(xiàn)喝一杯,濃稠香甜細(xì)滑,美味極了!
6.一部分拿來鮮喝,另一部分入鍋煮沸,把椰漿完全煮熟。然后放置完全涼再倒入封密的容器里,放入冰箱冷藏,可保質(zhì)一個(gè)星期。
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