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鮮椰子肉不是白的,是不是壞了不能吃

時(shí)間：2021-03-26 08:07:01 編輯：5號網(wǎng)-wsy 81

新鮮的椰子，當(dāng)你把它打開的時(shí)候查看，如果它的果肉是白色的，那么此椰子當(dāng)然是健康的，如果打開就發(fā)現(xiàn)椰肉不是白色的變色了，就要注意是否新鮮了。

鮮椰子肉不是白的是不是壞了

對于這個(gè)問題，小編想說有兩種情況，一種是你打開了椰子，打開時(shí)是白的，然后過了一些時(shí)間椰子肉與空氣接觸氧化變色了，這種是正常的，但是如果你一打開椰子就發(fā)現(xiàn)椰子內(nèi)的顏色不正常，那么大概率是椰子有變質(zhì)了，這種建議慎吃。

鮮椰子肉不是白的,是不是壞了不能吃

鮮椰子怎么喝汁取肉

1. 首先，你需要一只椰子。如果你的椰子是沒有去除最外層的果皮的，得用大刀削一下。

2. 然后，找到它的罩門，就是這一臉囧相的三個(gè)眼，三兄弟里面長得最圓最不像親生的那個(gè)可以輕易戳穿。請?jiān)徫野堰@幾張圖放大的惡趣味。

3. 戳根吸管就可以喝椰汁了，表情不錯(cuò)。屌絲變大佬，只需要一根雪茄。喝完汁以后你可以把它擺在桌上喪心病狂地取笑一番，然后準(zhǔn)備取椰肉。

4. 這時(shí)候你需要靜待一個(gè)月黑風(fēng)高的夜晚，找一個(gè)沒有人會看到也沒有監(jiān)控?cái)z像頭可以拍到的地方。

5. 最好的情況是你有一個(gè)結(jié)實(shí)的麻袋，沒有的話多包幾層保鮮袋，把椰子裝好，砸。手起椰子落，哐啷啷啷啷啷啷啷——時(shí)刻觀察著周圍是否有人，以免被當(dāng)成危險(xiǎn)分子或者精神病患者抓起來(有資深砸椰專家指出：在暴力之前先讓它從30CM高處做幾次自由落體運(yùn)動能促進(jìn)椰殼分離）

6. 砸個(gè)一兩次就開。如果恰巧你現(xiàn)在的心情不太好，那么這會是一件很帶勁的事。

7. 只是砸開了？不行還不夠兇殘，得再多來幾次，弄成這個(gè)碎片的樣子，否則里面的果肉難以跟外面的硬殼分離

8. 這下果肉和椰殼之間有松動了，把果肉剝離出來，椰殼就扔掉吧。如果不好剝，請背著您的麻袋再去摔幾次。又或者，用刀背砍兩下。

9. 果肉外面還會有一層種皮，這個(gè)就不需要再用那么原始的方法了。用菜刀切吧，用咱文明人的現(xiàn)代化工具。全部都切掉，這一層很容易切的。

10. 全部切完以后拿去洗白白，因?yàn)樯厦孢€沾著之前砸爛的椰殼碎屑，完事兒過一下涼開水，講究點(diǎn)的您再給改個(gè)刀切個(gè)花擺個(gè)盤，將就點(diǎn)的直接就吃吧。

鮮椰子肉不是白的,是不是壞了不能吃

鮮椰子肉的好吃做法

一：椰片糖。

做法：

1、將椰子取出果肉（取出椰子肉有很多辦法。1：可以直接用刀背敲打椰子，把椰子敲開，然后用勺子將果肉與果殼分離，最后再用削皮刀把果肉外面的一層膜刮掉就行。2：可以先將椰子放到冰箱的冷凍柜速凍個(gè)把小時(shí)，接著呢，可以取一盆熱水，把椰子放入，要小心一點(diǎn)，椰子會在水里自動裂開，然后呢，去除白色內(nèi)皮就可以了。）

2、將取出的椰肉，用削皮刀削成薄片兒，然后放入清水，一勺鹽，浸泡一個(gè)小時(shí)，之后清洗干凈。

3、將洗凈的椰片兒，倒入不粘鍋，然后倒入適量冰糖和水，開中小火慢炒，當(dāng)汁水變少，轉(zhuǎn)小火，把椰子片兒繼續(xù)炒干。

4、炒好了，就可以吃了，酥脆可口，好吃得不行。

二：椰子雞。

1、準(zhǔn)備半只雞，適量椰子水，椰子肉，金針菇適量，一根玉米和一個(gè)紅蘿卜，幾片生姜。

2、雞肉焯水，然后用清水沖洗干凈，把金針菇洗凈，玉米切塊兒，紅蘿卜切塊兒備用。

3、鍋內(nèi)燒油，放入生姜，然后放入雞肉稍為翻炒，接著倒入準(zhǔn)備好的椰子水，水沒過雞肉就行。煮開之后，放入椰子肉，玉米，金針菇和紅蘿卜，然后放一勺子鹽調(diào)味就行了，燜煮個(gè)二十分鐘左右就可以了。這道菜甜甜的，很美味，一點(diǎn)不油膩。如果口味重的朋友們，可以自己添加自己喜歡的調(diào)料，也是可以的。

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