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時(shí)間:2017-07-05 08:36:35 編輯:5號(hào)網(wǎng)-pmm 947
夏天很多人食欲不好,吃什么東西都沒有胃口,長此以往很容易影響工作狀態(tài),因此做菜時(shí)要選能提高食欲的。那么吃什么能增加食欲?夏天吃什么菜能增加食欲?
1、海帶::海帶具有提高食欲的保健作用。屬于可溶性纖維,比一般蔬菜纖維更容易被大腸分解吸收運(yùn)用,因此可以加速有害物質(zhì)如膽固醇排出體外,防止血栓和血液黏性增加,預(yù)防動(dòng)脈硬化。
2、薏苡仁:薏苡仁對(duì)于心臟有一定的保護(hù)作用,非常適合夏季食用。屬于水溶性纖維的薏苡仁,可以加速肝排除膽固醇,保護(hù)心臟健康。
3、黑芝麻:黑芝麻也是一款很不錯(cuò)的夏日飲食保健品。含有不飽和脂肪酸和卵磷脂,能維持血管彈性,預(yù)防動(dòng)脈硬化。
4、黃豆:黃豆?fàn)I養(yǎng)價(jià)值很高含有多種人體必需的氨基酸,且多為不飽和脂肪酸,可促進(jìn)體內(nèi)脂肪和膽固醇代謝。
5、菠菜:菠菜是一種營養(yǎng)價(jià)值很高的綠葉蔬菜,豐富的葉酸,能有效預(yù)防心血管疾病。此外,菠菜中的鐵以及微量元素,還可起到補(bǔ)血之作用。
芹菜:芹菜具有消炎、降壓、鎮(zhèn)靜、消熱止咳、健胃利尿等作用,經(jīng)常食用能除煩熱、下淤血。芹菜含有多種維生素,其中維生素P可降低毛細(xì)血管的通透性,增加血管彈性,具有降血壓、防止動(dòng)脈硬化和毛細(xì)血管破裂等功能,是高血壓患者和中老年人夏季保健的佳品。
小白菜:小白菜是蔬菜中含礦物質(zhì)和維生素最豐富的菜,所含維生素C約是大白菜的3倍多,小白菜性味甘平、微寒,無毒,具有清熱解煩、利尿解毒的功效小白菜中所含的礦物鈣、磷能夠促進(jìn)骨骼的發(fā)育,加速人體的新陳代謝和增強(qiáng)機(jī)體的造血功能。
香菜:香菜中含有甘露糖醇、芳樟醇等多種揮發(fā)油物質(zhì),可以增加唾液分泌,提高食欲,因此愛夏季胃口不佳不妨吃上一把香菜。此外香菜含有大量的胡蘿卜素,它能夠有效保護(hù)眼、呼吸道、泌尿道及胃腸道黏膜,防止細(xì)菌和病毒的感染,從而提高人體的免疫能力。
芥藍(lán):芥藍(lán)中含有豐富的硫代葡萄糖苷,是強(qiáng)有力的抗癌成分,經(jīng)常食用還有降低膽固醇、軟化血管、預(yù)防心臟病的功能,其抗癌抗氧化的作用不容小覷。從中醫(yī)角度來講,芥藍(lán)味甘、性辛,有利水化痰、解毒祛風(fēng)的作用,非常適合夏季食用。
苦菊:苦菜中含有豐富的胡蘿卜素、維生素C以及鉀鹽、鈣鹽等,對(duì)預(yù)防和治療貧血病,維持人體正常的生理活動(dòng),促進(jìn)生長發(fā)育和消暑保健有較好的作用。
山藥:山藥是潤肺的最佳食品之一,大家在平時(shí)的時(shí)候可以吃。最好的吃法是做山藥粥,或者是直接清炒山藥就可以了,不適合與其他的食物相配。
梨:這個(gè)大家都清楚,梨水是用來清肺的,潤肺的。所以,梨對(duì)于肺來講是好東西,因?yàn)樗啵趾孟?。最好的吃法是,做成梨湯,或者是梨水,加入冰糖,吃梨肉喝湯,就好?/p>
百合:百合是白色食物,而肺就適合吃白色的食物,所以,對(duì)于百合來講,也是適合潤肺的。最好的吃法,依然是清炒,不用加太多的調(diào)料,清淡口味即可。
銀耳:銀耳也是中醫(yī)推薦的用于潤肺養(yǎng)肺的食物之一,最好的吃法,就是直接打成湯,最好加枸杞還有紅棗,這樣,會(huì)讓銀耳的效果更出眾,記得加白糖。
葡萄:葡萄中的尤其是白葡萄對(duì)于肺來講是有十分好的效果的??梢源虺善咸阎?,也可以直接食用葡萄,但最好的效果是可以去皮后與枸杞配合煮湯,效果更好。
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