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活的梭子蟹怎么保存？活梭子蟹保存方法

時(shí)間：2017-08-08 08:49:37 編輯：5號(hào)網(wǎng)-zhaowei 14218

梭子蟹是海蟹的一種，對(duì)于螃蟹，我們一直建議盡量吃鮮活的，死螃蟹吃了不健康。因此，吃不完的梭子蟹盡量活著保存。那么，活的梭子蟹怎么保存？活梭子怎么保存不死？

活的梭子蟹怎么保存

1、活螃蟹保存的方法一：放到浴缸中

放到浴缸中讓浴缸暫作養(yǎng)池，把買回來(lái)鮮活的螃蟹輕輕放到里面，注入剛好過(guò)螃蟹的水，讓它立起來(lái)的時(shí)候可以呼吸，并根據(jù)需要保存的時(shí)間在水中投入少量的小魚(yú)、小蝦。

2、活螃蟹保存的方法二：放到塑料桶/盆里

如果家里沒(méi)有浴缸的話，可以將螃蟹放在一個(gè)高一點(diǎn)、且內(nèi)壁光滑的塑料桶/盆里，注意不要層疊，加水至螃蟹的一半高就可以了，不能把螃蟹全部埋住了，水太深會(huì)讓它們無(wú)法呼吸。

活的梭子蟹怎么保存？活梭子蟹保存方法

3、活螃蟹保存的方法三：放在冰箱里

保存活的螃蟹還可以放在冰箱里，但要注意方法。首先，根據(jù)你冰箱的冷凍室找一個(gè)大小合適的泡沫箱子，然后把螃蟹的腿腳綁住，一個(gè)個(gè)挨緊的放到泡沫箱子里，接著往箱子里加入過(guò)螃蟹表面的水。最后把泡沫箱子蓋好，放進(jìn)冰箱的冷凍室里即可。

活的梭子蟹怎么保存？活梭子蟹保存方法

活梭子蟹如何放冰箱保存

找一個(gè)泡沫盒子，如果沒(méi)有找個(gè)竹籃，濕毛巾，找2-3個(gè)500ml的空礦泉水瓶。

把幾個(gè)空礦泉水瓶先灌滿水，在冰箱里凍成冰疙瘩，拿出來(lái)，跟螃蟹一起放在泡沫盒子或者竹籃里，放之前，在盒子或者籃子下面墊一塊濕毛巾。都放好之后，蓋上蓋子，放在冰箱冷藏室里，隨吃隨拿，可以保證螃蟹一直是活的。

但是注意，這種方式只是一個(gè)臨時(shí)措施，螃蟹放久了會(huì)不肥。所以還是要盡快吃。另外，這種方法同樣適用于保存河螃蟹。

活的梭子蟹怎么保存？活梭子蟹保存方法

活梭子蟹如何保存時(shí)間最久

最好的辦法是，把自己的浴缸做暫養(yǎng)池，先讓出來(lái)給螃蟹享受一下了：因?yàn)樵「姿谋诠饣?，螃蟹無(wú)法逃跑，然后把螃蟹輕輕倒入浴缸中，注水到剛好埋住螃蟹，如果螃蟹把八足立起來(lái)就可以在水面呼吸，并根據(jù)儲(chǔ)存時(shí)間和數(shù)量投味少量的小魚(yú)小蝦，用這種怎么保存活螃蟹儲(chǔ)存螃蟹一般可超過(guò)7天或更長(zhǎng)，品質(zhì)好的螃蟹儲(chǔ)存成活率可達(dá)95%以上。