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時間：2017-09-05 09:45:47 編輯：5號網(wǎng)-linyin 874
秋季天干物燥，人也比較容易上火。那么這個階段孕婦喝什么湯好？孕婦秋季吃什么養(yǎng)顏？一起來看看吧~
秋季氣候干燥，水分不足的皮膚容易長皺紋、毛孔粗大、膚色暗淡無光澤等，在孕期的準媽媽也不例外。秋季潤膚養(yǎng)顏，膳食調理很重要。除了平日里要補充營養(yǎng)和足夠的水分外，一些補水養(yǎng)顏的食譜也能幫助孕媽媽補水保濕、美容養(yǎng)顏，做個水潤的秋美人!
秋季干燥，對皮膚的傷害很大，孕媽們容易出現(xiàn)缺水的癥狀。潤膚養(yǎng)顏過好秋，除了多喝水之外，日常膳食中的不少食物也能幫助皮膚不受秋燥影響。
核桃仁： 核桃仁富含油脂，有利于潤澤肌膚，且有防止動脈硬化，降低膽固醇等作用，其營養(yǎng)成分的結果還對胚胎腦發(fā)育相當有利，因此，孕婦每天吃兩到三個核桃最為適宜。
山藥：山藥味甘、性平、無毒、可歸脾、肺、腎經。具有健脾益肺、滋腎益精等功效，是孕媽溫補佳選。
玉米：玉米味甘、性平，具有健脾益胃、利水滲濕等作用。懷孕后多吃玉米不僅美容，還能讓胎寶寶更聰明，利于健腦。
松仁：松仁味甘、性溫，具有養(yǎng)陰、潤肺、滑腸等功效。吃松子有助于孕媽補充油脂，滋潤孕媽的皮膚，保持皮膚的水分，幫助孕媽的皮膚抗氧化抗衰老。
銀耳：銀耳味甘淡、性平。有滋陰潤肺、生津止咳、清潤益胃、嫩膚美容的功效。孕媽吃銀耳還能促進胎兒的生長發(fā)育，對孕婦和胎兒都是極為有利的。
孕期飲食需保證搭配合理分量足夠，還要確保膳食全面營養(yǎng)豐富，湯是不可少的秋季滋養(yǎng)補品。最近秋高氣爽，氣候越發(fā)干燥，孕婦秋天喝什么湯好呢?下面就來推薦幾道營養(yǎng)美味、滋養(yǎng)潤燥的湯水。
1、黃瓜紫菜湯
紫菜10g，黃瓜100g，姜末、蔥花、鹽、醬油、味精各適量。
①將紫菜洗干凈后，撕成片。黃瓜洗凈，切成片。
②鍋內加入適量清水，用大火煮沸，沸后加入姜末、醬油、黃瓜片，繼續(xù)用大火煮。待燒開后，加入紫菜，用鹽、味精調味，撒上蔥花即可食用。
2、冬菇干貝排骨湯
排骨半斤，雞腳8只(建議用新鮮雞腳，不要用冰凍的)冬菇(小的就8個左右，大的就5個)，干貝5粒。
①將排骨、雞腳放入冷水中煮開后兩分鐘，取出清凈血水備用(建議雞腳不要斬去指甲，這樣可以避免湯水肥膩)。
②冬菇用水洗凈稍浸泡，干貝用水泡開，撕碎。
③在鍋中加入八分水，將所有材料放入，以大火煮開20分鐘后，小火煲2-3小時，調味即可食用。
3、牛骨湯
牛骨1000克，紅蘿卜500克，番茄、椰菜各200克，洋蔥1個，黑胡椒5粒。鹽適量。
①牛骨斬大件(請牛肉檔代勞)，洗凈，放入開水中煮5分鐘，取出沖凈。
②紅蘿卜去皮切大件，番茄一切開4件，椰菜切大塊，洋蔥去衣切塊。
③燒熱鍋，下油1湯匙，慢火炒香洋蔥，注入適量水煮開，加入各種材料煮3小時，下鹽調味即成。
4、紅蘿卜玉米排骨湯
排骨500克，胡蘿卜一根，玉米兩根，老姜一塊，鹽、料酒、味精各適量。
①將排骨洗凈。玉米切段、胡蘿卜切滾刀塊、老姜拍開。在鍋內加入適量清水，里面放些許料酒及姜。
②水開后將排骨燙一燙，撈出之后用清水沖洗干凈。將洗凈的排骨、胡蘿卜、玉米、老姜、適量鹽和料酒，放進湯鍋中，加足夠的清水。
③中火燒開后蓋好蓋子轉小火或微火慢燉約2個小時左右即可。
5、芡實赤小豆田雞湯
瘦肉半斤、田雞(大，2-3只)芡實1兩，赤小豆2兩，陳皮一小片。
①將所有材料洗凈備好陳皮用水泡軟，刮掉里面的軟囊備用。
②瘦肉、田雞切大塊一起放到水中煮開兩分鐘后取出洗凈血污。將所有材料放入鍋中，注入八分水，用大火煲滾20分鐘后，再轉小火煲2--2.5小時，調味即可飲用。
6、銀耳竹笙湯
白木耳4-5朵(約100克)，竹笙2-3支，蓮子10-15粒，枸杞15-20粒，紅棗10粒，百合10片，冰糖1-2小匙。
①白木耳放入水中浸泡約5-6小時，撈出洗凈，分成小朵，去蒂備用。
②竹笙放入水中浸泡約10-20分鐘，撈出，剪成2厘米小段，再放入滾水中氽燙。
③蓮子、枸杞、紅棗、百合分別洗凈，放入電鍋內鍋中，加入白木耳、竹笙及6-7杯水，外鍋加2杯水，蒸煮至開關跳起，加入A料，外鍋再加1/2杯水續(xù)煮至開關跳起即可。
7、瘦肉燕窩湯
瘦肉600克，燕窩75克，豬骨50克。姜末、蔥花、鹽、醬油、味精各適量。
①將瘦肉和豬骨洗凈。在鍋內放沸水，加入洗凈的排骨、老姜、適量鹽和料酒，煲約1.5小時。
②然后撈起豬骨，放入預先泡開、揀凈之燕窩同煲半小時。用鹽、生抽等調味。
8、砂仁蒸鯽魚
鮮鯽魚250克，砂仁5克，醬油，鹽，淀粉。
①砂仁研成細末。
③鮮鯽魚去鱗和內臟將醬油、鹽、砂仁末攪勻，放入鯽魚腹中，用淀粉封住刀口。
②放入盤中蓋嚴，上籠蒸熟。
9、紅棗蓮子湯
蓮子600克，紅棗120克，糖200克。
①紅棗洗凈。湯鍋中加入1200毫升水煮開，放入紅棗，轉小火續(xù)煮30分鐘。
②放入蓮子續(xù)煮30分鐘，最好加糖煮開即可食用。
10、桂圓枸杞鯽魚湯
鯉魚1條，桂圓肉、淮山、枸杞子各25克，紅棗幾個。蔥花、鹽、醬油、味精各適量。
①鯉魚去鱗，取出內臟，去魚膽，切成三段。
②將桂圓肉、淮山、枸杞子和紅棗洗凈待用。
③在鍋內加適量清水或沸水，燉二個小時左右。加入調味料進行調味后即可食用。
11、魚頭木耳湯
魚頭1個(約350克)，水發(fā)木耳、油菜各50克，冬瓜100克，熟豬油100克，精鹽10克，味精2克，白糖10克，胡椒粉1克，料酒25克，蔥段、姜片各10克，花生油少許。
①將魚頭刮凈鱗、去腮片，洗凈，在頸肉兩邊各劃兩刀，放入盆內，抹上精鹽。冬瓜切片，油菜切薄片，木耳摘洗干凈。
②沙鍋上火，倒油少許滑鍋，放入豬油100克，把魚頭沿鍋邊放入，煎至兩面金黃時，烹入料酒，加蓋略燜。
③加白糖、精鹽、蔥段、姜片、清水，用旺火燒沸，蓋上鍋蓋，用小火燜20分鐘，待魚眼凸起，魚皮起皺，湯汁呈乳白色而濃稠時，放入冬瓜、木耳、油菜加味精、胡椒粉，燒沸后即可。
1、四季豆
孕婦吃四季豆有安神的功效,不僅如此,還能益氣健脾、利水消腫呢!但值得注意的是,食用四季豆時一定要將它徹底煮熟,這樣才不會出現(xiàn)四季豆中毒癥狀。
2、芹菜
芹菜有平肝健胃、清熱利濕的功效,還能通血脈、健齒潤喉的功效。而最重要的就是因為秋季氣候干燥,孕媽們總感覺自己口干舌燥而氣喘心煩。而孕婦就可以通過芹菜來清熱解毒哦!
3、生菜
生菜營養(yǎng)價值豐富,含有鈣、鐵等礦物質,不僅能夠防止食欲不振,還能促進血液循環(huán)呢!而生菜中還含有豐富的膳食纖維,能夠刺激胃液分泌和腸道蠕動,有助于孕媽消化吸收。
4、茭白
茭白是一種營養(yǎng)價值非常豐富的水生蔬菜,具有生津止渴、利尿祛濕、催乳等功效,用茭白煎水代茶飲,能防治妊娠水腫,而用茭白炒芹菜食用,可以幫助防治妊娠高血壓和大便秘結。
5、油菜
油菜具有降低血脂、解毒消腫、寬腸通便、強身健體的作用,油菜為低脂肪蔬菜,且含有膳食纖維,能與膽酸鹽和食物中的膽固醇及甘油三酯結合,并從糞便中排出,從而減少脂類的吸收,故可用來降血脂。
6、番茄
番茄含的“番茄素”,有抑制細菌的作用;含的蘋果酸、檸檬酸和糖類,有助消化的功能。番茄富含維生素A、C、B1、B2以及胡蘿卜素和鈣、磷、鉀、鎂、鐵、鋅、銅和碘等多種元素,還含有蛋白質、糖類、有機酸、纖維素?？梢杂行У难a充孕婦所需的營養(yǎng)成分。
7、蘿卜
白蘿卜是含有豐富的維生素、磷、鐵等微量元素的,含有豐富的膳食纖維、鉀、鈣、維生素、葉酸等營養(yǎng)成分,可以幫助孕婦防治便秘、增強孕婦免疫能力,促進胎兒骨骼和腦部發(fā)育,對預防胎兒畸形也有一定好處,是適合孕婦在秋季食用的。
8、菜花
菜花中的蛋白質、碳水化合物、食物纖維、維生素和礦物質含量都是很高的,能幫助孕婦提高身體免疫力,而且孕婦在產前吃些菜花,還能預防產后出血,以及增加母乳中維生素K的含量。
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