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時間:2017-09-11 17:38:44 編輯:5號網(wǎng)-zhaowei 1828
無論是哪種食物,說道如何保存,大部分人的第一反應(yīng)應(yīng)該是放冰箱,冰箱可以延長保質(zhì)期。那么,濕核桃可以放冰箱嗎?濕核桃放冰箱能放多久?
可以放冰箱。
把核桃放進(jìn)水里邊泡一會兒然后撈起來(注意別晾干,表面要帶水),同時把冰箱或冰柜的溫度調(diào)至最低,開一會,等冰箱或冰柜內(nèi)的溫度降下來,然后把帶水的核桃放入冰箱或冰柜,再此期間,盡量不要打開冰箱或冰柜,就這么一直讓核桃凍著(等核桃表面起白霜時就速凍完了),能保鮮較長的時間。當(dāng)然,冰箱或冰柜的速凍效果比較差,溫度不夠低,還是建議你在一段時間內(nèi)把核桃吃了,否則還是容易變質(zhì)。
如果是短期存放則可在保鮮室,如果較長期(一個月以上)存放則應(yīng)在冷凍室。如果沒有冰箱,那么就把鮮核桃放到陰涼、干燥的通風(fēng)處,但這樣的保存時間就不是很長了。
核桃仁,保持期為6個月。
桃干果冷藏保持期為10個月。核桃鮮果(濕核桃)保持期為15天。
青皮核桃保持期為1個月。
1、家庭存放的核桃一般量不大,可以采用干燥的保鮮盒存放,這樣可以存放長一些的時間。
2、如果即存即吃的核桃,為了保鮮,也可以放在冰箱的冰藏室,建議溫度4攝氏度為佳。
3、若核桃量大,可放在干燥、通風(fēng)、陰涼的地方,平鋪存放。
4、忌陰、潮、濕的空氣環(huán)境。
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