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時(shí)間:2017-10-25 16:29:06 編輯:本站整理 2255
成熟后的南果梨會(huì)散發(fā)白酒的清香,屬于含有酒精的水果。那么,吃南果梨算酒駕嗎?南果梨什么時(shí)候最好吃?
南果梨屬于酒精水果,一般硬的未成熟的南果梨不會(huì)有白酒的清香,但是若自然發(fā)酵后成熟的南果梨會(huì)有酒香,所以食用若是過量可能會(huì)被檢測出酒駕。
因此,若是開車要么不直接吃南果梨,要么少吃點(diǎn)一個(gè)就夠,又或許可以蒸著吃,這樣也許就不會(huì)檢查出酒駕嫌疑了,畢竟如今我國對(duì)于酒駕是嚴(yán)厲打擊的,所以在此提醒一下:謹(jǐn)慎駕駛拒絕酒駕。
無論是市面上賣的還是送好友的南果梨基本上是青色,個(gè)別有些是偏黃色,這些都是未成熟的南果梨。
需要放置一段時(shí)間,等到它自然發(fā)酵成熟后食用味道最是好吃。
一般采摘后1-2周時(shí)間的儲(chǔ)藏可以讓南果梨變軟,成熟的南果梨才能將其口感,氣味,色澤散發(fā)出來,成熟的南果梨外表的黃亮中帶有紅暈,這種緋紅色表示南果梨已經(jīng)完全成熟了,咬一口就發(fā)現(xiàn)肉質(zhì)呈黃白色,綿軟細(xì)嫩,爽口多汁,也只有這時(shí)候才是最好吃的,所以若是心急吃硬的是無法感受到最美味的南果梨。
另外,購買南果梨判斷其熟沒熟時(shí)可以用手指來觸摸,可以用指甲輕輕按幾下,若是按不動(dòng)說明還是硬的未成熟,若是很容易按塌說明已經(jīng)成熟可以吃了,放得太軟也不行,吃了還會(huì)對(duì)身體有害,尤其是散發(fā)出一股濃烈的酒香味最為明顯。
南果梨也是一種寒性食物,對(duì)于脾胃虛寒者,有腹瀉者,體質(zhì)偏寒的女性,以及懷孕初期或是月經(jīng)期的女性都不能直接吃南果梨。
若是想吃,建議還是蒸著吃,熟吃南果梨更好,這樣既有營養(yǎng)也不會(huì)危害健康。
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