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時間:2017-12-18 09:52:19 編輯:5號網(wǎng)-qiwen 328
其實(shí)在朋友圈流行的不僅僅是網(wǎng)紅款的臟臟包,還有它的好cp——白富美面包,和臟臟包的區(qū)別就是使用的巧克力不一樣,這個吃起來也不容易臟哦!
是那種白巧克力的可頌面包,本來以為白巧克力會甜到齁鼻,但是卻吃你來一點(diǎn)也不膩,是那種剛剛好的狀態(tài),對于喜歡白巧克力或者喜歡吃甜食的寶貝來說,白富美面包絕對是瘋狂打call的一種面包
白富美很驚艷,白巧克口味的。松軟的面包,絲滑的奶酪。表面是一層白巧克力,一口咬下去在嘴里是濃濃的奶香味,絲滑的奶酪纏繞在口中,細(xì)嚼幾口絲滑的奶酪夾雜著酥脆面包,簡直讓人欲罷不能~!
本仙女都把持不住啦,白富美會更軟糯一點(diǎn),像個溫柔的女子。臟臟包就是個男子漢,一對網(wǎng)紅黑白配。跟CP一起買CP白富美和臟臟包,跟閨蜜一起每人買一個白富美,都是很不錯的選擇呢!
1、把所有材料按照先液體再粉末的順序放到面包桶內(nèi),選擇和面程序,默認(rèn)和面28分鐘
2.拉一個手套膜,不錯吧
3.用牛奶和面,加上配方含水量比較合適,和面完成后,面包桶的四周和底部都沒有殘余的面粉
4.第一次發(fā)酵默認(rèn)時間,20分鐘,大概有2倍大
5.發(fā)酵完成以后把面團(tuán)取出來,搟平排干凈面團(tuán)里的空氣,再卷起來放回面包機(jī)繼續(xù)發(fā)酵,這一步可以把面包攪拌刀取出來
6.第二次發(fā)酵時間40分鐘,因?yàn)槊恳豢蠲姘鼨C(jī)的溫控不同,需要發(fā)酵的時間也會有所不同,如果發(fā)酵不到8分滿建議延長發(fā)酵時間
7.面包機(jī)默認(rèn)中色烘烤,時間32分鐘,廚房里飄來陣陣麥香味,面包出爐了,面包烤好后馬上取出來晾一下水汽,用保鮮袋裝起來?
不同的面包機(jī)設(shè)定的和面,發(fā)酵,烘烤時間都不同,具體依據(jù)各自的面包機(jī)做調(diào)試,如果烘烤前發(fā)酵不到面包桶的8分滿,可以延長發(fā)酵時間,多數(shù)面包機(jī)的啟動鍵也是暫停鍵,可以通過暫停面包機(jī)來延遲發(fā)酵時間,如果天氣太冷,就單獨(dú)用發(fā)酵程序來延長時間,最后用烘烤程序選擇適合的時間烤面包。
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