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很多人在減肥期間都會選擇吃水果沙拉,水果沙拉的熱量低既減肥瘦身又營養(yǎng)健康,很多人都喜歡吃水果沙拉,水果沙拉的做法有很多,那么瘦身水果沙拉的做法有哪些?營養(yǎng)瘦身早餐食譜。
酸奶水果沙拉
材料:優(yōu)酪乳1杯,火龍果1個,蘋果1個,香蕉1根,西瓜1塊。
做法:
1、將火龍果、蘋果、香蕉、西瓜去皮后切成大小一致的小粒。
2、將切好的蘋果放入淡鹽水中浸泡,可以防止氧化變黑。
3、把火龍果、蘋果、香蕉、西瓜粒放入碗里,在上面淋上兒童優(yōu)酪乳即可。
水果沙拉一
材料:菠蘿半個,蜜桃半個,檸檬半個,香蕉半個,藍(lán)莓酸奶一杯。
做法:
1、把各種水果切成丁狀放入碗里待用。
2、檸檬一半榨汁,留一小薄片裝飾用。
3、將檸檬汁和藍(lán)莓酸奶拌勻淋到水果上即可,檸檬片裝飾。
水果沙拉二
材料:蘋果1個,鴨梨1個,桔子8瓣,荔枝2個,菠蘿8塊,櫻桃2個,白糖1湯匙,白蘭地酒1湯匙,碎杏仁,芹菜末,鮮奶油各1茶匙。
做法:
1、將蘋果、鴨梨洗凈削皮、挖核,切成厚片;桔子一切2半;荔枝切小塊;菠蘿切厚片。
2、將以上原料與芹菜一起放在瓷盤內(nèi),加白糖、白蘭地酒拌勻,撒上碎杏仁,擠上奶油花,點綴櫻桃即可。可根據(jù)實際情況選擇原料,除主料外一般均可用罐頭代替。
蘑菇泡菜煎餅
材料:自己做的辣白菜1卷、雞蛋1個、面粉約100g、口蘑8個、培根1片、蒜2顆、小蔥1把。
做法:
1、蘑菇切小丁丁,蔥蒜切末;培根片切小丁丁,辣白菜切碎。
2、將切碎的材料混合裝進(jìn)大碗里。
3、分次篩入面粉,邊篩邊攪拌均勻。泡菜的汁也可以加一點進(jìn)去。
鮮肉小餛飩
材料:新鮮豬腿肉、餛飩皮、蔥、姜、鹽、糖、生抽、耗油。
做法:
1、豬腿肉切小塊,放入料理機里絞打成肉末。
2、生姜切絲用溫水浸泡,豬肉餡里加一個雞蛋、適量鹽、糖、生抽、耗油、蔥末。
3、生姜水倒入肉餡中,將豬肉餡攪拌好。
4、下面就是包餛飩了,這個是最簡單的包餛飩法,就是餡料放皮中間,四周隨意捏一下。
5、紫菜、蝦皮洗凈,待用。
6、鍋里倒高湯(或水),下紫菜和蝦皮煮沸。
7、下入餛飩煮熟,再淋入一些麻油,調(diào)以適量鹽,撒蔥花即可。
奶香玉米餅
材料:玉米面125克、面粉50克、奶粉25克、雞蛋1個、白糖適量(不需要很甜,能吃到微微的甜味就好)、酵母適量、溫水適量。
做法:
1、把適量酵母用溫水沖開調(diào)勻。
2、把玉米面,面粉,奶粉一起放入大容器拌勻,再加打散的蛋液,白糖,酵母水和適量溫水一起調(diào)成面糊。
3、面糊調(diào)好后放在一邊,餳發(fā)20-30分鐘,直到面糊表面出現(xiàn)許多小氣泡,就可以拿來做餅了。
4、平底鍋里需要一層薄油,燒熱后用勺子舀入適量面糊,攤成圓餅,一面煎上色后翻面,兩面金黃即成、小餅里加了糖,火大的話會很容易糊。
清香黃瓜蛋餅
材料:面粉180克(1杯半)、雞蛋4個、清水約110克、黃瓜1根、鹽約1/2小匙、香油、白胡椒粉各適量。
做法:
1、黃瓜洗凈擦成絲。
2、打入雞蛋,調(diào)入鹽、香油和白胡椒粉,之后拌勻。
3、5、倒入面粉,略微拌勻(此時不用過度攪拌)。
4、倒入水(水要視情況分次倒入)。
5、攪勻。最后面糊的狀態(tài)是用筷子挑起能輕松滴落。
6、平底鍋中倒入油(無需太多),轉(zhuǎn)動鍋柄,使油均勻分布在鍋底。然后舀一大勺面糊倒入鍋中間。
7、用鏟子輕輕刮動面糊表面,將其攤平。開小火,蓋上鍋蓋。
8、待餅的一面充分凝固,顏色變黃后翻面,烙至另一面也呈金黃色就好了。
吃沙拉可以減肥嗎?沙拉的熱量低,口感好,很適合天熱的時候吃,今天小編給大家分享幾個減肥沙拉,一起來看下吧。早已告別了以胖為美的盛唐,按照現(xiàn)代流行審美,纖瘦是評定美的重要因素,不僅穿衣服更加好看,身材苗條的人會散發(fā)由內(nèi)而外的美感與魅力,活在當(dāng)下,就要順應(yīng)時代的潮流,因此瘦身是變美的頭等大事,從飲食下手,是瘦身的第一步,今天小編就給大家?guī)硐娜帐萆肀貍涞臏p肥沙拉,簡單易操作,美味又瘦身。
1、鱷梨雞胸肉菠菜沙拉
關(guān)于菠菜沙拉,加入了鱷梨、雞胸肉和菠菜,還有羊乳酪的調(diào)味搭配。這款沙拉嘗起來甜甜的,適合想要吃甜食的朋友。還要香烤雞腌醬、紅洋蔥和杏仁片,新式搭配刺激你的味蕾。
2、甘薯石榴和脆藜麥色拉
不要被漫長的成分列表嚇到,以糧食為基礎(chǔ)的菠菜沙拉加上脆奎奴亞藜、烤甜土豆、蘋果、核桃、石榴種子。我們建議做一大批,圓了想要吃一整個星期的心。
3、酸奶黃瓜沙拉
這個地中海地區(qū)沙拉,包括皮塔餅!烤雞、紅辣椒、洋蔥和希臘yogurt和酸奶黃瓜醬沙拉,感受海邊吹來的微風(fēng)。
4、香菜雞肉沙拉
香菜腌泡脆皮雞大腿,多汁的芒果、鱷梨奶油和紅辣椒片使這個沙拉變得神奇。相信我們的話,吃這個會感覺到無比幸福。
5、檸檬鷹嘴豆和金槍魚沙拉
如果時間不夠,金槍魚罐頭是最快的烹調(diào)食材。將蛋白添加到你的晚餐,可以減少減肥的辛苦?;旌销椬於埂⑶兴榈难笫[和西紅柿,并添加一些新鮮的味道,比如橄欖油、檸檬汁、歐芹和薄荷。
6、金槍魚減肥沙拉
材料:罐頭金槍魚、蘑菇、圣女果、蘆筍、沙拉醬。
做法:
1、將蘆筍切成小段,圣女果對半切開,蘑菇切片。切好后用開水焯一下斷生。
2、將焯好的材料放入碗中,再加入金槍魚與沙拉醬,攪拌均勻。
3、拿出另一個碗,墊上洗干凈的生菜葉,倒扣伴好的沙拉即可。
金槍魚減肥沙拉不容忽視的瘦身功效:
金槍魚肉中所含氨基酸齊全,人體所需8種氨基酸均有,還含有多種礦物質(zhì)和微量元素,是現(xiàn)代人不可多得的健康食品,配上促進(jìn)消化的蘆筍、養(yǎng)顏抗衰老的圣女果、通便排毒的蘑菇,瘦身效果一級棒!
7、雜果酸奶減肥沙拉
材料:香蕉半條、水蜜桃半個、火龍果半個、奇異果一個、酸奶一杯。
做法:
1、將所有材料去皮、洗凈,切成粒狀,一同放進(jìn)碗中。
2、淋上酸奶,一款美味又營養(yǎng)的減肥沙拉就做好了。
瘦身功效:
香蕉是營養(yǎng)豐富的腸胃調(diào)節(jié)飲品,能預(yù)防便秘,而且容易令人有飽腹感,與火龍果、奇異果完美搭配,再加上口感濃郁的酸奶,風(fēng)味獨特。
8、草莓鮮果減肥沙拉
材料:草莓若干,蘋果一個,香蕉一根,酸奶一杯,蜂蜜適量。
做法:將草莓、蘋果洗凈切塊,香蕉切成小段,與酸奶混合,加入適量蜂蜜。
功效:草莓和蘋果里面都含有大量果膠,可以清潔腸胃。香蕉可潤腸通便,對治療便秘有輔助作用。蜂蜜和酸奶更是排毒養(yǎng)顏的佳品。所以說,草莓鮮果沙拉也是一款非常值得嘗試的減肥沙拉。
9、木瓜減肥沙拉
材料:木瓜一個、果仁少許、枸杞少許、蜂蜜、檸檬汁。
做法:
1、將木瓜去皮后擦成絲。
2、加入檸檬汁腌制幾分鐘,這樣做可去掉木瓜的澀味。
3、加入兩匙蜂蜜攪拌均。
4、將果仁、枸杞碾碎撒上去即可食用。
果蔬沙拉
主料:蘋果、香梨、草莓、黃瓜、生菜、
輔料:白醋、蜂蜜、沙拉醬
做法:
1、將蘋果 梨洗凈去皮切丁 用少量白醋淋上 防止它們氧化變黑
2、將草莓用鹽水泡 洗凈待用2. 生菜洗凈切碎 鋪在碗底
3、黃瓜洗凈削皮 切絲放入生菜上3. 將蘋果梨還有碗內(nèi)的白醋一起倒入到生菜和黃瓜上
4、最后將漂亮的草莓放上去4. 在果蔬上淋上蜂蜜 用沙拉醬拌均
5、一盤清新營養(yǎng)美味的果蔬沙拉就做好了
功效:
1、白醋可以改善新娘體內(nèi)的新陳代謝功能,還可以加快燃脂的速度,加快腸道蠕動,改善便秘。
2、蜂蜜自古以來就是潤腸佳品,二者配合,其手瘦身效果當(dāng)然可以事半功倍呢!果蔬混合具有極高的維生素含量,營養(yǎng)價值高。是夏日減肥必備食品之一。
金槍魚沙拉
主料:金槍魚罐頭、消化餅干、苦菊 、蘋果、洋蔥
輔料:彩椒、洋蔥 、玉米粒 、精鹽 、白糖、檸檬汁 、橄欖油
做法:
1、金槍魚罐頭取出幾塊魚肉,消化餅干4塊,苦菊適量,彩椒,洋蔥,玉米粒少許,魚肉瀝去油,青紅椒撕成小塊,洋蔥切成小細(xì)條,消化餅干掰成小塊備用。
2、將所處理的食材按照自己的意愿想法擺放在盤中
3、蘋果1/4個,洋蔥1/4個,分別切成小條狀。
4、放入攪拌機中攪碎,倒入容器中。
5、橄欖油4大匙,檸檬汁2大匙。
6、白糖1大匙,精鹽少許。
7、將這幾種原料倒入攪碎的蘋果、洋蔥中攪均勻即成 。
8、將調(diào)制好的沙拉醬在臨上桌吃之前灑在蔬菜上,不要過早灑上,否則蔬菜會滲出水分,影響口感。青紅椒等蔬菜最好用手撕成塊,因為刀切面容易變色,而且水分會流失得快。
功效:
1、橄欖油中含有豐富的維生素A、D、E、K、它不光有美容抗衰老的作用,其中的單不飽和脂肪酸還能夠降膽固醇的含量,橄欖油還有促進(jìn)血液循環(huán),防癌防輻射的作用。所以適宜經(jīng)常食用。
2、金槍魚能夠有效提供人體所必需的氨基酸,有效降低膽固醇含量,是美容,減肥的健康之選。
3、洋蔥中含糖、蛋白質(zhì)及各種無機鹽、維生素等營養(yǎng)成分對機體代謝起一定作用,較好地調(diào)節(jié)神經(jīng),增長記憶,其揮發(fā)成分亦有較強的刺激食欲、幫助消化、促進(jìn)吸收等功能。所含二烯丙基二硫化物及蒜氨酸等,也可降低血中膽固醇和甘油三脂含量,從而可起到防止血管硬化作用。
4、苦菊含有人體需要的17種氨基酸,硒、鋅、VB2,營養(yǎng)比生菜及其它蔬菜高5—10倍。
5、彩椒含有豐富的維生素C和E,適合生吃,拌涼菜吃,這些吃法都不易使它的維生素及其他營養(yǎng)成份流失,而且彩椒的熱量較低,是大受歡迎的減肥蔬菜。
6、消化餅干,選擇的餅干盡量為低脂、低糖和低卡路里的,在補充維生素及蛋白質(zhì)的基礎(chǔ)上適當(dāng)補充能量。
紫薯土豆蔬果沙拉
主料:三明治火腿、牛油果、香蕉、梨、雞蛋、紫薯、土豆
輔料:黑胡椒粉、蛋黃醬
做法:
1、雞蛋洗凈放入鍋中,涼加水沒過雞蛋,開火煮開后轉(zhuǎn)小火10分鐘,熄火。冷卻。
2、洗凈紫薯、土豆,放入蒸鍋內(nèi)蒸熟,放涼至室溫。
3、所有食材準(zhǔn)備好,去皮切丁。
4、將各種食材丁拌勻,再加入三湯匙蛋黃醬,撒上些許胡椒粉即成。
功效:紫薯、香蕉、土豆有機食物中的三大巨頭,具有潤腸通道,防止便秘的作用。梨具有潤肺止咳的作用,這款減肥沙拉非常適合便秘者食用。
黃瓜田園蔬菜沙拉
主料:黃瓜、甜玉米、小番茄
輔料:檸檬汁少許、橄欖油2小匙
做法:
1、準(zhǔn)備黃瓜1根,甜玉米1根,小番茄6個,橄欖油和檸檬汁各少許。
2、鍋中加水燒開,玉米切成段,放入鍋中煮熟。
3、煮玉米的時候,將黃瓜切丁,小番茄對半切開,備用。
4、玉米煮熟后,剝下玉米粒
5、將玉米粒,黃瓜丁都放入碗里,擠入適量檸檬汁;再加入小番茄,淋入2小匙橄欖油。
6、將所有材料拌均勻,即可食用。
功效:
1、黃瓜是蔬菜兼水果的佳品,生津止渴。黃瓜中所含的丙醇二酸,可抑制糖類物質(zhì)轉(zhuǎn)變?yōu)橹?,有利瘦身?/p>
2、玉米中的纖維素含量很高,具有刺激胃腸蠕動、加速排泄的特性,有效幫助減肥排毒。
3、小番茄(圣女果)所含的蘋果酸或檸檬酸,有助于胃液對脂肪及蛋白質(zhì)的消化。
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