歡迎您,來到5號網(wǎng)!
時(shí)間:2021-04-01 08:07:58 編輯:5號網(wǎng)-qiwen 45
胡蘿卜我們都很喜歡吃,無論是生吃還是熟吃都有不錯的味道,而且營養(yǎng)很豐富,但是這也不代表就能大量的吃,至于原因我們一起看正文。
要看胡蘿卜的大小。
一般建議一個成年人一天吃一百五十克左右的胡蘿卜,而胡蘿卜的重量一般是幾十克到兩百克不等,所以如果胡蘿卜較大的話,一天吃一根可能會稍微過量了些。
因?yàn)殡m然胡蘿卜中含有豐富的胡蘿卜素、植物纖維、維生素等營養(yǎng)物質(zhì),攝入體內(nèi)有增強(qiáng)機(jī)體免疫系統(tǒng),及時(shí)排出代謝廢物等功能,但是胡蘿卜中的碳水化合物含量較高,過量食用容易使腸胃負(fù)擔(dān)加重,使得人體不適。
然胡蘿卜里面含有葉黃素,但體內(nèi)會代謝的,就比如每天都吃蔬菜,綠色的,皮膚也不會變綠啊,只要不是一天三頓都是只吃胡蘿卜就沒關(guān)系,吃多了尿液會變黃,多喝水就可以了
短時(shí)間內(nèi)吃過多的胡蘿卜,血液中的胡蘿卜素來不及分解,使得血液中的胡蘿卜素含量增高,皮膚就會變黃,發(fā)生胡蘿卜血癥。胡蘿卜素血癥在停止攝入胡蘿卜后的2-3周內(nèi)就能逐漸消退,對身體沒有什么特殊影響,無需特殊治療。適量吃胡蘿卜素有滋養(yǎng)皮膚,延緩衰老,增強(qiáng)免疫等作用。
好處:一是增強(qiáng)免疫力,抗癌防病。如人體內(nèi)缺乏維生素A,不僅對眼睛、皮膚的影響大,而且抵抗力差,易發(fā)生呼吸系統(tǒng)和泌尿系統(tǒng)疾病。倘若常吃胡蘿卜,滿足人體對維生素 A的需要,不僅養(yǎng)眼、養(yǎng)粘膜,不容易得夜盲癥和感冒,而且能增強(qiáng)人體的抗病能力,加上胡蘿卜含有大量的木質(zhì)素,也有提高肌體抗病能力的作用,可以減少和防止癌癥的發(fā)生。據(jù)英、美癌癥研究機(jī)構(gòu)經(jīng)過二十多年觀察后斷定,經(jīng)常吃胡蘿卜及其他富含維生素A的人,比起不常吃此類食物的人,得肺癌的機(jī)會要減少40%。二是美容、健身。維生素A的另一作用是維持人體上皮組織的正常機(jī)能,使其分泌出糖蛋白,用以保持肌膚濕潤細(xì)嫩,所以經(jīng)常食用胡蘿卜,可保持光彩照人的年輕形象。另外,胡蘿卜含有芥子油和淀粉酶,能促進(jìn)脂肪的新陳代謝,防止過多的脂肪在皮下堆積而發(fā)胖,保持體態(tài)健美。
胡蘿卜絲炒木耳(素味木須肉)
---具體做法---
胡蘿卜去皮切絲,開水焯至斷生;木耳提前用冷水泡發(fā)洗凈;起油鍋,先把雞蛋炒至定型,滑炒成小小塊;煸香生姜蒜末后,倒入胡蘿卜絲和木耳翻炒5分鐘,倒入雞蛋翻炒均勻,加蠔油和適量溫水、鹽,燜片刻入味收汁即可。鮮香入味,口感豐富。
筒骨胡蘿卜土豆湯
---具體做法---
筒骨冷水入鍋,加料酒和姜片,水煮開后汆2分鐘,去掉血水和浮沫;砂鍋中加適量清水,倒入沖洗干凈焯過水的筒骨,加姜片,倒入胡蘿卜,小火慢燉1個小時(shí),再把土豆放入燉20分鐘,加鹽調(diào)味即可。清淡可口。
胡蘿卜,最大的營養(yǎng)特點(diǎn),在于它所富含的維生素A(342ug/100g)以及β-胡蘿卜素(4107ug/100g)以及鉀、鈉等。
胡蘿卜所含的β胡蘿卜素進(jìn)入體內(nèi)同樣可轉(zhuǎn)化為維生素A,所以胡蘿卜豐富的維生素A,有助于維護(hù)皮膚黏膜層的完整性,保護(hù)上呼吸道感染和消化系統(tǒng)。而且,有很好的保護(hù)視力,以及促進(jìn)生長發(fā)育和維護(hù)生殖功能以及促進(jìn)免疫功能,而且胡蘿卜也是補(bǔ)充維生素A非常好的植物性食物。
除此之外,胡蘿卜還含有多酚類物質(zhì)槲皮素,可增加動脈血流量,并可預(yù)防機(jī)體抗癌的能力。
胡蘿卜是營養(yǎng)價(jià)值較高的蔬菜,在中醫(yī)食療中具有祛痰、消食,除脹氣,定喘的作用。
相關(guān)文章
熱門文章
ahc水乳適合什么年齡段?ahc b5玻尿酸水乳適合多大年齡?
佰草世家為什么下架了?佰草世家騙局曝光
煙酰胺對皮膚的作用 煙酰胺的副作用和禁忌
春雨面膜的功效與作用 春雨面膜有什么效果
jayjun櫻花水光面膜三部曲怎么用 水光櫻花三部曲面膜怎么樣
牛油果里面為什么變黑了?牛油果里面有黑色纖維能吃嗎
2018國產(chǎn)護(hù)膚品排行榜前十名 國產(chǎn)水乳排行榜前十
樂敦cc美容液怎么用?樂敦cc美容液使用步驟
素顏霜對皮膚有傷害嗎?素顏霜對皮膚的傷害大嗎?
凍干粉對皮膚有什么用 凍干粉早晚都能用嗎
雅詩蘭黛小棕瓶精華真假辨別 8張圖輕松認(rèn)出假貨
安熱沙和安耐曬的區(qū)別 安耐曬金瓶和銀瓶區(qū)別
5H跟帖
最熱標(biāo)簽
精選文章
美容養(yǎng)生醫(yī)療母嬰
猜你喜歡
網(wǎng)站簡介|網(wǎng)絡(luò)營銷|法律聲明|友情鏈接|聯(lián)系我們|意見反饋
Copyright ? 2012 - 2015 5h.com All Rights Reserved 5號健康網(wǎng)版權(quán)所有 鄂ICP備15005143號-3
提示:本站信息僅供參考,不能作為診斷及醫(yī)療的依據(jù);請謹(jǐn)慎參閱,本站不承擔(dān)由此引起的法律責(zé)任。本網(wǎng)站敬告網(wǎng)民:身體若有不適,請及時(shí)到醫(yī)院就診。
所有文章來自互聯(lián)網(wǎng) 如有異議 請與本站聯(lián)系 本站為非贏利性網(wǎng)站 不接受任何贊助和廣告
網(wǎng)友評論僅供其表達(dá)個人看法,并不表明5h立場。