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孕婦早餐吃什么好？孕婦早餐幾點(diǎn)吃最好？

時(shí)間：2016-10-08 15:45:25 編輯：5號(hào)網(wǎng)-linyin 574

一日之計(jì)在于晨，早餐相對(duì)來(lái)說(shuō)也是最重要的，那么，孕婦早餐吃什么最有營(yíng)養(yǎng)，對(duì)胎兒也最好？

孕婦早餐吃什么好？孕婦早餐幾點(diǎn)吃最好？

孕婦早餐吃什么好

1、全麥制品。包括麥片粥、全麥餅干、全麥面包等。準(zhǔn)媽媽要選擇天然的、沒(méi)有任何糖類或其他添加成分在里面的麥片，同時(shí)可以按照自己的喜好加一些花生米、葡萄干或是蜂蜜。全麥面包可以保證每天20～35克纖維的攝入量。同時(shí)，全麥面包還可以提供豐富的鐵和鋅。

2、奶、豆制品。孕婦每天應(yīng)該攝取大約1000毫克的鈣，酸奶也富含鈣，還有蛋白質(zhì)，有助于胃腸道健康。

3、水果。水果種類很多，柑橘富含維生素c、葉酸和大量的纖維，可以幫助孕婦保持體力，防止因缺水造成的疲勞。

4、瘦肉。因?yàn)槭萑飧缓F，并且易于被人體吸收。鐵在人體血液轉(zhuǎn)運(yùn)氧氣和紅細(xì)胞合成的過(guò)程中起著不可替代的作用，懷孕時(shí)孕婦血液總量會(huì)增加，以保證能夠通過(guò)血液供給胎兒足夠的營(yíng)養(yǎng)，因此孕婦對(duì)鐵的需要就會(huì)成倍地增加。

5、蔬菜。顏色深的蔬菜往往意味著維生素含量高。甘藍(lán)是很好的鈣來(lái)源;花椰菜富含鈣和葉酸，有大量的纖維和抵抗疾病的抗氧化劑，還有助于其他綠色蔬菜中鐵的吸收。

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孕婦營(yíng)養(yǎng)早餐食譜

孕婦營(yíng)養(yǎng)早餐食譜(一)

肉末菜粥，豆沙包，芹菜豆腐干。

肉末菜粥：粳米、糯米、肉末、菠菜、胡蘿卜。

豆沙包：面粉、赤豆沙、果脯、豬油。

芹菜豆腐干：芹菜、豆腐干絲、茭白絲、香菇。

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孕婦營(yíng)養(yǎng)早餐食譜(二)

燕麥粥，菜肉包，什錦泡菜。

燕麥粥：燕麥片、火腿絲、胡蘿卜末、香菜。

菜肉包：面粉、肉末、腌小白菜、豆腐干、香菇。

什錦泡菜：大白菜、榨菜、小黃瓜等。

孕婦營(yíng)養(yǎng)早餐食譜(三)

黑棗粥，鮮肉小籠，苣筍豆干。

黑棗粥：粳米、糯米、馬芽棗、核桃。

鮮肉小籠：面粉、肉末、冬筍、香菇。

苣筍豆干：苣筍、豆腐干、胡蘿卜、香菇。

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孕婦營(yíng)養(yǎng)早餐食譜(四)

皮蛋粥，果醬包，雪菜肉末。

皮蛋粥：粳米、糯米、皮蛋、芹菜、火腿。

果醬包：面粉、果醬、核桃、牛奶。

雪菜肉末：雪菜、肉末、土豆、胡蘿卜。

孕婦早餐不能吃什么

早餐一：各種零食早餐

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主要飲食：各種零食，如雪餅、餅干、巧克力等。

孕婦平常肚子餓了是可以吃點(diǎn)餅干、巧克力的，但是如果用零食充當(dāng)每天三餐中最重要的早餐，就非常不科學(xué)了。零食大多為干食，對(duì)于早晨處于半脫水狀態(tài)的人體來(lái)說(shuō)，是不利于消化吸收的。餅干等零食的主要原料是谷物，雖然能在短時(shí)間內(nèi)提供能量，但人體很快會(huì)再次感到饑餓，尤其是肚子里又多了個(gè)胎寶寶。所以，早餐吃零食容易導(dǎo)致?tīng)I(yíng)養(yǎng)不足，導(dǎo)致體質(zhì)下降，容易引起各種疾病入侵，危害準(zhǔn)媽媽和胎兒健康。

溫馨提示：孕媽咪不能以零食代替早餐，不要吃太多的干食或是含糖量過(guò)高的零食，早餐食物中應(yīng)該含有足夠的水分。

早餐二：沒(méi)有主食的早餐

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主要飲食：水果、蔬菜、雞蛋、牛奶等營(yíng)養(yǎng)食物，缺主食。

一些媽咪認(rèn)為主食只提供熱量，沒(méi)有營(yíng)養(yǎng)，其實(shí)這是錯(cuò)誤的認(rèn)識(shí)。碳水化合物也屬于營(yíng)養(yǎng)的范圍，對(duì)人體極為重要，如果沒(méi)有足夠的熱量供給，人體就會(huì)自動(dòng)分解釋放熱量，長(zhǎng)期不吃主食，會(huì)造成營(yíng)養(yǎng)不良，并對(duì)胎兒的成長(zhǎng)發(fā)育帶來(lái)不利影響。另外，酸奶和西紅柿、香蕉、雪花梨、李子、杏等口味上呈酸性的水果和粗纖維的水果，都不宜空腹食用。

溫馨提示：孕期早餐應(yīng)增加面包、饅頭等主食，這類谷類食物不僅可以使人體得到足夠的碳水化合物，還有利于牛奶的吸收。

早餐三：速食早餐

孕婦早餐吃什么好？孕婦早餐幾點(diǎn)吃最好？

主要飲食：中式油炸食品如油條、煎炸餅類等，西式的漢堡包加咖啡或者牛奶、紅茶。

油炸食物經(jīng)過(guò)高溫后，營(yíng)養(yǎng)素會(huì)被破壞，還會(huì)產(chǎn)生致癌物質(zhì)。另外，油條是高溫油炸食品，跟燒餅、蛋餅、煎餃等一樣都有油脂偏高的問(wèn)題。而西式早餐除了熱量高之外，營(yíng)養(yǎng)也很不均衡，缺乏維生素、礦物質(zhì)等。另外，西式早餐存在營(yíng)養(yǎng)不均衡的問(wèn)題，熱量比較高，但卻往往缺乏維生素、礦物質(zhì)、纖維素等營(yíng)養(yǎng)。長(zhǎng)期食用的孕媽咪容易營(yíng)養(yǎng)不良，還有可能造成肥胖。

溫馨提示：孕媽咪早餐一定要有蔬菜或者水果，豆?jié){加油條的吃法最好少吃，一星期不宜超過(guò)一次，而且當(dāng)天的午、晚餐必須盡量清淡，不要再吃炸、煎、炒的食物，并多補(bǔ)充蔬菜。

早餐四：運(yùn)動(dòng)型早餐

主要飲食：孕媽咪路邊購(gòu)買早餐，邊走邊吃。

孕婦早餐吃什么好？孕婦早餐幾點(diǎn)吃最好？

職場(chǎng)孕媽咪早上都很匆忙，尤其是住處離單位遠(yuǎn)的，早餐往往在路上買一點(diǎn)。如小區(qū)門(mén)口、公交車站附近賣的包子、茶蛋、肉夾饃、煎餅果子等，買上一份，就邊走邊吃。然而，邊走邊吃對(duì)腸胃健康不利，不利于消化和吸收;另外，街頭食品往往存在衛(wèi)生隱患，有可能病從口入。

溫馨提示：如果選擇街邊攤食品做早餐，一定要注意衛(wèi)生，最好買回家或者到單位吃。盡量不要在上班路上吃早餐，以免損害健康。不過(guò)，第一寶寶小編還是建議孕媽咪們少吃街邊攤的食品。

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