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灰灰菜孕婦可以吃嗎？灰灰菜孕婦能吃嗎？

時(shí)間：2017-04-08 12:14:04 編輯：cwh 1398

灰灰菜是一種常見的野菜，野菜是很多人喜歡的菜，今天5號(hào)網(wǎng)的小編為你解答灰灰菜孕婦可以吃嗎？灰灰菜孕婦能吃嗎？

灰灰菜介紹

灰灰菜，(學(xué)名：Chenopodium album Linn)又名藜，別名野灰菜，灰蓼頭草等，為藜科一年生草本植物。主要生于田間、地邊、路旁、房前屋后等?；一也擞酌绾湍矍o葉可食用，味道鮮美，口感柔嫩，營養(yǎng)豐富。食用灰灰菜能夠預(yù)防貧血，促進(jìn)兒童生長發(fā)育，對(duì)中老年缺鈣者也有一定保健功能。另外，全草還含有揮發(fā)油、藜?jí)A等特有物質(zhì)，能夠防止消化道寄生蟲、消除口臭。因此，灰灰菜作為一種老少皆宜的保健食品，不僅為尋常百姓采食，而且登上了賓館、飯店餐桌。?

由于灰灰菜的生長特性，決定了其一般多是野生的，無人為因素影響其生長，因而營養(yǎng)價(jià)值較高，實(shí)至名歸的綠色食品。

灰灰菜孕婦可以吃嗎

孕婦可以吃灰灰菜。孕婦吃灰灰菜的好處：每100克灰灰菜嫩莖葉含蛋白質(zhì)，脂肪，碳水化合物，鈣，磷，鐵，胡蘿卜素，維生素C、D等多種元素。它的藥用價(jià)值主要體現(xiàn)為：清熱、利濕、殺蟲，有助于增強(qiáng)人體免疫功能，增強(qiáng)人體抗病能力。對(duì)痢疾、腹瀉等病癥有一定療效。同時(shí)它含有一種叫做SGS的物質(zhì)，這種物質(zhì)可以穩(wěn)定孕婦的血壓、緩解焦慮。其次它富含維生素C和豐富的葉酸，能增強(qiáng)孕婦免疫力，促進(jìn)鐵質(zhì)的吸收，保護(hù)胎兒的神經(jīng)系統(tǒng)。

孕婦吃灰灰菜需注意：注意處理的時(shí)候多泡一下鹽水，把其中的農(nóng)藥殘留稀釋出來。其次，灰灰菜比較寒涼，所以孕婦最好適當(dāng)?shù)爻裕绻麄€(gè)人體質(zhì)比較虛弱的話，最好就是少吃或者不吃，因?yàn)榛一也嗽趽碛胸S富的營養(yǎng)同時(shí)，也要注意是否適合個(gè)孕婦的情況，適量食用。

灰灰菜功效與食用禁忌

灰灰菜幼苗可作蔬菜食用，莖葉可喂家畜，全草可以入藥，具有止瀉痢，止癢，治療痢疾腹瀉等作用。

灰灰菜若是配合野菊花煎湯外洗，可以有效治療皮膚濕毒以及周身發(fā)癢等癥狀。

灰灰菜性味甘平，具有清熱、利濕、降壓、止痛、殺蟲、止瀉等功效。

灰灰菜含有揮發(fā)油、藜?jí)A等特有物質(zhì)，能夠防止消化道寄生蟲、消除口臭，還具有預(yù)防貧血、促進(jìn)兒童生長發(fā)育等功效。

灰灰菜是含有卟啉類物質(zhì)的光感性植物，過多食用或解除，并受數(shù)小時(shí)日曬后可引起急性光毒性炎癥反應(yīng)，這樣皮膚會(huì)紅腫、發(fā)亮、渾身刺痛等。

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