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孕婦能吃兔子肉嗎？孕婦可以吃兔子肉嗎？

時間：2017-04-10 11:02:22 編輯：cwh 503

兔子是一種非?？蓯鄣膭游?，很多人也都喜歡吃兔肉，今天5號網(wǎng)的小編為你們介紹孕婦能吃兔子肉嗎？孕婦可以吃兔子肉嗎？

吃兔肉有哪些好處

兔肉味甘、性涼，入肝、脾、大腸經(jīng); 　　

具有補中益氣、涼血解毒、清熱止渴等作用;　　

可治熱氣濕痹、止渴健脾、涼血、解熱毒、利大腸?！　?/p>

唐福坤：“飛禽莫如鴣，走獸莫如兔”，是古人對飛禽走獸類食物營養(yǎng)作用與保健價值的精確概括，并給予兔肉營養(yǎng)價值的高度評價?，F(xiàn)代營養(yǎng)學家和醫(yī)學家研究表明，兔肉營養(yǎng)豐富，肉質細嫩、味美香濃、久食不膩。具有高蛋白(含蛋白質21～23%)、高賴氨酸(賴氨酸占蛋白質的9.6%)、高消化率(達85%)、高煙酸(高達12.8毫克/百克);低脂肪(僅為4.9%)、低膽固醇(為65毫克/百克)、低熱量等特點?！　?/p>

一是兔肉的蛋白質高于其他肉類。兔肉中含有人體不能合成的8種必需氨基酸，是完全蛋白質。同時，兔肉含有較高的植物性食物中缺乏的賴氨酸、色氨酸。長期食用兔肉，可增進健康，具有強身祛病的功效。是高血壓、肝臟病、冠心病、糖尿病患者理想的肉食品。專家據(jù)此稱為“長壽肉”?！　?/p>

二是兔肉肌肉纖維細嫩，容易消化。據(jù)測定，兔肉的消化率可達85%以上，高于其他肉類。是慢性胃炎、胃及十二指腸潰瘍、結腸炎患者、幼兒、老人、病人和身體虛弱者最為理想的滋補品。專家據(jù)此稱為“保健肉”。　　

三是兔肉中脂肪、膽固醇含量低于其他肉類，而磷脂含量高于其他肉類。經(jīng)常食用低膽固醇的兔肉，人血液中膽固醇不會升高，從而避免了膽固醇在血管壁的沉積。所以，兔肉是高血壓、肥胖癥、動脈硬化、冠心病患者和老年人最為理想的肉食品。同時，兔肉磷脂含量高，尤其是卵磷脂含量高，易被消化吸收。卵磷脂是補充人大腦組織細胞的主要營養(yǎng)素，有利于健腦益智，因此，專家認為兔肉是兒童、少年的益智食品，并能防止老年人患老年癡呆癥。據(jù)此稱為“益智肉”。

孕婦能吃兔子肉嗎？孕婦可以吃兔子肉嗎？

孕婦能吃兔子肉嗎

孕婦到底能否吃兔子肉，首先，孕婦不能吃兔肉，寶寶生下來會使兔唇，這是沒有科學根據(jù)的!

兔唇，在醫(yī)學上也被成為唇裂，是小兒先天畸形，與遺傳基因組合有關，又受病毒感染，藥物，營養(yǎng)不足，缺氧等因素影響，與孕婦是否吃兔肉是毫不相干的。

兔肉含有豐富的卵磷脂，是兒童、少年、青年大腦和其他器官發(fā)育不可缺少的物質，有健益智的功效。兔肉屬于高蛋白質、低脂肪、少膽固醇的肉類，免肉含量含蛋白質高達70%，比一般肉類都高，但脂肪和膽固醇含量卻低于所有的肉類,但是中醫(yī)認為：兔肉性涼，能涼血活血易損人陽氣，準媽媽忌食。如清代食醫(yī)王孟英在《隨息居飲食譜》中說：兔肉甘冷，涼血，多食損元陽，孕婦尤忌。

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