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時(shí)間:2017-05-01 21:09:01 編輯:cwh 601
大家都知道孕婦吃核桃好,但是很多人不知道孕婦一天吃幾個(gè)核桃好,跟5號(hào)網(wǎng)的小編一起來(lái)看看孕婦一天吃幾個(gè)核桃最好?孕婦吃核桃的最佳時(shí)間。
核桃營(yíng)養(yǎng)豐富,是世界“四大”干果之一。據(jù)測(cè)定,每百克含蛋白質(zhì)14.9克,脂肪58.8克,核桃中的脂肪71%為亞油酸,12%為亞麻酸,碳水化合物9.6克,膳食纖維9.6克,胡蘿卜素30微克,維生素E 43.21毫克,鉀385毫克,錳3.44毫克,鈣56毫克,磷294毫克,鐵2.7毫克,硒4.62微克,鋅2.17毫克人。就營(yíng)養(yǎng)成分比較來(lái)說(shuō),核桃營(yíng)養(yǎng)價(jià)值是大豆的8.5倍,花生的6倍,雞蛋的12倍,牛奶的25倍,(1斤核桃仁相當(dāng)于5斤雞蛋或9斤牛奶的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值)肉類(lèi)的10倍。 核桃含有大量的鈣、磷、鐵,不但可以潤(rùn)膚,還有防治頭發(fā)過(guò)早變白和脫落的效果。
專(zhuān)家表示,核桃的確是一種營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高的食物。核桃中含大量的維E、亞麻酸以及磷脂等。準(zhǔn)媽媽在懷孕期間的確應(yīng)該適當(dāng)多吃一點(diǎn)核桃等堅(jiān)果類(lèi)食品。但需要注意的是,核桃中的脂肪含量很高,吃得過(guò)多必然會(huì)因熱量攝取過(guò)多造成身體發(fā)胖,進(jìn)而影響孕婦正常的血糖、血脂和血壓。一般懷孕3、4個(gè)月的時(shí)候吃點(diǎn)比較好,因?yàn)閺倪@個(gè)階段開(kāi)始至出生后兩歲,是胎兒腦部以及視網(wǎng)膜發(fā)育十分重要的階段。
準(zhǔn)媽媽吃核桃最好是在早餐與午餐之間、午餐和晚餐之間吃,或者可以在制作點(diǎn)心的時(shí)候放一些核桃,每天吃3至5個(gè)即可,同時(shí)在炒菜時(shí)一定要適當(dāng)減少用油量。
我們用四種方法來(lái)鑒別核桃鐵優(yōu)劣,一看,二摸,三聞,四聽(tīng)。
(1)一看,看核桃的顏色,表皮呈淡黃色為佳,如果過(guò)白說(shuō)明被硫磺熏過(guò),如果表面呈黑色,說(shuō)明放的時(shí)間過(guò)久里面的油脂已經(jīng)酸敗變性透到表皮上了。再在看縫合線是否堅(jiān)實(shí)。
(2)二摸,沉的比較好,用手搓一搓,如果發(fā)現(xiàn)有細(xì)微的粉末,很有可能是被漂先過(guò)。
(3)三聞,正品核桃聞起來(lái)是淡淡的木香,如果味道刺鼻警惕是被雙氧水泡過(guò)了。
(4)四聽(tīng),從一尺高左右扔在硬地上聽(tīng)聲音,空果會(huì)發(fā)出類(lèi)似于破乒乓球的聲音。
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