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時間:2018-01-31 17:11:03 編輯:5號網(wǎng)-zhaowei 4234
排骨可以烤著吃,而且烤熟的排骨會有油溢出來,味道非常香,讓人看了就食欲十足。那么,微波爐烤排骨要多久?微波爐烤排骨怎么烤?
大概15分鐘左右。微波時間可以根據(jù)自己排骨的多少調(diào)整,但一定要翻面再轉(zhuǎn)??梢哉{(diào)好時間停下來后嘗一下。最靠譜的辦法就是咬一口試試,這樣就不會失敗了。燒烤可以用燒烤架,可以墊錫紙,如果用微波加熱則不可以放入金屬器皿。
所需材料:
1、 食材:排骨兩條、蒜、洋蔥、芝麻各10克;
2、調(diào)料:醬油5勺、蠔油2勺、料酒3勺、糖1小撮、鹽1勺、梅子醬1大勺
二、具體做法:
1、準(zhǔn)備好所有的食材。
2、排骨飛水瀝干加入調(diào)料后拌勻。
3、拌勻后用冷藏保鮮盒放冰箱內(nèi)腌半小時。
4、微波廚碗內(nèi)鋪上切好的洋蔥,再鋪上腌制好的排骨。
5、微波爐內(nèi)中火15分鐘。出來后撒上芝麻即可。
1、根據(jù)排骨的多少自己控制微波爐時間,想吃干一點的時間略長一點,但不建議太長,因為食物在微波爐里轉(zhuǎn)本身就是水份流失快會顯得干。
2、調(diào)料可以據(jù)據(jù)自己的喜歡加些別的醬,配料也可以加些土豆呀,番茄之類的。
1、排骨洗凈并剁開,將醬油、料酒、白砂糖、鹽、黑胡椒粉、五香粉、(如果用燒烤醬的話,這時也加入燒烤醬)一起拌成調(diào)味汁,并將調(diào)味汁均勻的刷在排骨上,腌制入味,腌制的時間最好是一個晚上,或者幾個小時也可以,實在沒時間一個小時也可以了。
2、烤盤上鋪錫紙,將腌制好的排骨整齊的碼放在錫紙上,然后用錫紙包裹住,烤箱預(yù)熱到250度,如果你的烤箱溫度偏高,預(yù)熱到200度就可以了,放入排骨烤20分鐘。
3、然后取出,打開錫紙,在每塊排骨上刷一層蜂蜜,如果你用燒烤醬的話,那就刷一層燒烤醬,再次放入烤箱,烤10分鐘就可以了,最后的10分鐘不用包裹錫紙。
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