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時(shí)間:2016-04-27 13:54:07 編輯:本站整理 5475
很多人都知道感冒發(fā)燒過(guò)敏等等都是不可以吃發(fā)物的,這樣反而會(huì)誘導(dǎo)病情。隨著李子的上市,大家接觸李子也越來(lái)越多。那么,李子是發(fā)物嗎?李子是不是發(fā)物?
答案李子是發(fā)物。所以在生病期間,皮膚過(guò)敏期間不適合吃李子。
除了李子是發(fā)物外以下的水果都是發(fā)物——桃子、銀杏、芒果、杏子、李子、楊梅、櫻桃、荔枝、甜瓜等瓜果。
李子的營(yíng)養(yǎng)比較豐富,每百克李子肉中,含蛋白質(zhì)0.5克,脂肪0.2克,碳水化合物9克,鈣17毫克,磷20毫克,鐵0.5毫克,胡蘿卜0.11毫克,維生素b10.01毫克,維生素b20.02毫克,維生素c1毫克。是夏季人們常食用的水果。
根據(jù)民間習(xí)俗和《隨息居飲食譜》等一些文獻(xiàn)資料歸納起來(lái),常見(jiàn)的發(fā)物有
香椿頭、蕓薹、芫荽、芥菜、菠菜、豆芽、萵苣、茄子、茭白、韭菜、竹筍、南瓜、慈姑、香蕈、蘑菇等;
桃子、銀杏、芒果、杏子、李子、楊梅、櫻桃、荔枝、甜瓜等瓜果;有蔥、椒、姜、蒜之類辛辣刺激性調(diào)味食品;
豬頭肉、驢肉、獐肉、牛肉、羊肉、狗肉、雞肉、雞蛋、鵝肉、鵝蛋、鴨蛋、野雞肉等;
鯉魚(yú)、鰱魚(yú)、鱒魚(yú)、鱭魚(yú)、鮑魚(yú)、白魚(yú)、黃魚(yú)、烏賊魚(yú)、鯧魚(yú)、鰣魚(yú)、鱸魚(yú)、鱘魚(yú)、鯇魚(yú)、章魚(yú)、比目魚(yú)、黃鱔、蚌肉、蜆肉、鰷魚(yú)、帶魚(yú)、鳙魚(yú)、蝦子、蟹等;
最后,還有菜油、黃大豆、豆腐、豆腐乳、糟、酒釀、白酒、豌豆、蠶蛹等,有時(shí)還將葷腥擅臊之類食品一概視為發(fā)物,特別是在患有瘡瘍腫毒,或慢性濕疹皮炎之類皮膚病人以及過(guò)敏性疾患者,發(fā)物忌口更顯得重要。
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