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雪燕和銀耳哪個(gè)好?其實(shí)可以一起食用

時(shí)間:2018-02-12 15:49:23 編輯:5號網(wǎng)-qiwen 11400

雪燕,銀耳,燕窩,金耳,這幾樣長相還是有些類似的,而且都是補(bǔ)充女性的膠原蛋白,可以說是女性保養(yǎng)肌膚的好幫手,再外調(diào)不如內(nèi)養(yǎng)

雪燕和銀耳哪個(gè)好

部分作用相似。但是還是雪燕的營養(yǎng)成分高。具體如下:

銀耳作用:

性平無毒,補(bǔ)脾開胃,益氣清腸,滋陰潤肺,增強(qiáng)人體免疫力,以及增強(qiáng)腫瘤患者對放、化療的耐受力。其中鈣、鐵的含量很高,在每百克銀耳中,含鈣643毫克,鐵30.4毫克。此外,銀耳中還含有海藻糖、多縮戊糖、甘露糖醇等肝糖。

雪燕的作用

雪燕是珍貴的植物木髓分泌物,是一種新型滋補(bǔ)養(yǎng)品。因泡發(fā)后晶瑩剔透與燕窩較像,故取名雪燕。雖似燕窩,更勝燕窩;經(jīng)研究含有多種珍貴營養(yǎng)。雪燕具有補(bǔ)水保濕,減脂潤腸,提高人體免疫調(diào)節(jié),增強(qiáng)兒童大腦開發(fā),調(diào)節(jié)人體膠原蛋白生長,使皮膚豐滿、緊實(shí)有彈性等功效。功效顯著,受人追捧,因產(chǎn)量稀少,價(jià)格昂貴。

雪燕和銀耳哪個(gè)好?其實(shí)可以一起食用

雪燕和銀耳可以一起食用

雪燕和銀耳可以一起吃,兩者不相克,而且還可以起到更好的滋補(bǔ)作用

雪燕是一種珍貴的植物木髓分泌物,因?yàn)榕莅l(fā)后晶瑩剔透形似燕窩,故取名雪燕。雪燕的主要成分是植物膠質(zhì)和氨基酸,適合人體吸收,而且沒有任何的深加工。雖然它不是燕窩,卻是一種可以媲美燕窩的食材。

雪燕和銀耳哪個(gè)好?其實(shí)可以一起食用

雪燕銀耳羹的做法

簡介

皂角米有美容養(yǎng)顏、養(yǎng)心通脈、清肝明目之功效;桃膠豐富膠原內(nèi)質(zhì),潤躁潤肺、活血益氣,能使皮膚變得有彈性;雪燕是由樹內(nèi)分泌的,美顏功效不亞于燕窩,加上銀耳能滋陰養(yǎng)顏,想美顏的MM可不能錯(cuò)過哦!(收起)

食材

·主料

·皂角米10克

·桃膠10克

·雪燕5克

·鮮銀耳半個(gè)

·紅棗3個(gè)

·輔料

·冰糖80克

雪燕和銀耳哪個(gè)好?其實(shí)可以一起食用

步驟

1.準(zhǔn)備好皂角米、桃膠、雪燕。

2.將皂角米、桃膠、雪燕用冷水浸泡24小時(shí)左右,建議分開泡發(fā),便于分揀。

桃膠和雪燕都是植物的分泌物,泡發(fā)時(shí)會(huì)析出雜質(zhì),中途換3、4次水。

3.去除所有雜質(zhì),清洗干凈,瀝干水份。

4.將鮮銀耳浸泡20分鐘,撕成小朵,備用。

5.紅棗去核。

6.鍋里加水,加入皂角米、桃膠、雪燕、紅棗。

7.加入鮮銀耳。

8.大火煲開后再煮3分鐘左右。

9.轉(zhuǎn)小火煲30分鐘。

10.加入冰糖,小火煲10分鐘左右至糖完全溶化。

11.養(yǎng)顏桃膠銀耳羹做好啦~

小貼士

1、因?yàn)橛玫孽r銀耳,所以只要煲半小時(shí)就已經(jīng)很軟爛了,如果用干銀耳的要提前煲1小時(shí)左右再放材料。

2、甜度依個(gè)人口味調(diào)整。

3、如果沒有皂角米、桃膠,按此方法煮雪燕,銀耳,也是很美味的哦!

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