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吃花菜可以減肥嗎？熱量低適合減肥時吃

時間：2018-03-02 16:41:04 編輯：本站整理 5588

花菜是我們經(jīng)常食用的菜品，干鍋花菜、花菜炒肉、花菜炒雞蛋等等這些食譜都是非常美味的，但是對于減肥人士來說，花菜是不是適合食用呢？下面5號網(wǎng)小編帶大家來看一下吃花菜可以減肥嗎？

吃花菜可以減肥嗎

可以。水煮花菜的熱量很低，它還含有豐富的纖維，有益于促進(jìn)腸胃蠕動，能夠從腸道內(nèi)帶走多余的、過量的營養(yǎng)成分，保持優(yōu)美的體形。減肥，我們必須要合理。水煮花菜確實適合減肥期食用，但不適合長期只吃水煮花菜。因為肉食以及其他蔬菜、水果當(dāng)中含有的營養(yǎng)，花菜是沒有辦法補(bǔ)給的，所以我們一定要合理搭配，均衡營養(yǎng)。

吃花菜可以減肥嗎？熱量低適合減肥時吃

只吃花菜有哪些危害

1.優(yōu)質(zhì)蛋白不足。

長期只吃水煮花菜會使得優(yōu)質(zhì)蛋白攝入不足，會使得皮膚變得暗沉、無光澤、易衰老;新陳代謝紊亂，內(nèi)分泌失調(diào)，長痘;抵抗力下降;嚴(yán)重者更會水腫。

2.各種維生素不足。

缺少維生素A容易引起腸胃及泌尿系統(tǒng)感染，甚至影響生殖系統(tǒng)。缺少維生素B會使降低碳水化合物及脂肪代謝，易肥胖。缺少維生素會使膠原蛋白合成出現(xiàn)障礙，影響皮膚的彈性及光澤。身體排毒功能出現(xiàn)障礙。抵抗力明顯下降。

3.體內(nèi)蛋白質(zhì)被消耗。

營養(yǎng)吸收不足時，身體會優(yōu)先消耗體內(nèi)蛋白質(zhì)而非脂肪！而蛋白質(zhì)通常不會被完全分解，從而產(chǎn)生自由基！自由基是人體疾病及衰老的罪魁禍?zhǔn)住?/p>

4.基礎(chǔ)代謝率下降，成為易胖體質(zhì)。

長期節(jié)食會使我們身體缺乏營養(yǎng)，為了維持生命的正?；顒?，基礎(chǔ)代謝率會降低。這也是節(jié)食減肥遇到瓶頸的原因。

5.極易反彈的更高。

當(dāng)達(dá)到瓶勁減不下來后，很多人會自暴自棄，恢復(fù)正常飲食。而此時脂肪細(xì)胞由于長時間被抑制，就像緊繃的彈簧恢復(fù)了原來的彈性，加速成長及擴(kuò)張。

吃花菜可以減肥嗎？熱量低適合減肥時吃

花菜減肥食譜

食材：花菜1棵、小蔥1根、面粉適量、糯米粉適量、白糖適量

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步驟：

首先將花菜煮熟

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將蔥花切碎

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將花菜剁碎

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將適量面粉放入剁碎的花菜上

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放入適量白糖

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放入適量糯米粉，并使糯米粉和面粉比例為1:1

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再放入蔥花

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揉至不粘手

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揉成小團(tuán)，按壓成餅狀

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油燒熱后，放入按壓好的花菜餅，轉(zhuǎn)至小火煎

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將花菜餅兩邊煎至金黃即可

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吃花菜的好處

好處一、預(yù)防肥胖

花椰菜含水量高，但熱量卻很低，1個花椰菜熱量只有23~32卡，能很快給予飽足感，減少你吃進(jìn)過多會造成肥胖危險食物的機(jī)會，且吃多了也不會發(fā)胖。

好處二、解除水腫

想擊退造成肥胖原因之一的水腫，就要攝取維他命C、E、鐵、鉬等營養(yǎng)素。因維他命E能促進(jìn)血液循環(huán)、提高代謝、調(diào)節(jié)荷爾蒙分泌，有助于削減水腫，維他命C則能增進(jìn)毛細(xì)血管的健康，減輕水腫現(xiàn)象。鐵能讓氧被順利運(yùn)送到各器官，提升基礎(chǔ)代謝，具造血功能的鉬則有讓血流順暢的功效。而這些營養(yǎng)素花椰菜都有，所以多吃花椰菜就能幫助你解除水腫癥狀。

好處三、改善便秘

花椰菜含高食物纖維，能促進(jìn)腸胃蠕動，有助于清除宿便，讓體內(nèi)廢物順利排出，改善便秘癥狀。

好處四、抗癌抗氧化

花椰菜的主要成分具有抗癌作用?；ㄒ酥泻小八鞲ダ摇蹦艽碳ぜ?xì)胞制造對機(jī)體有益的保護(hù)酶—Ⅱ型酶。這種具有非常強(qiáng)的抗癌活性酶，可使細(xì)胞形成對抗外來致癌物侵蝕的膜，對防止多種癌癥起到積極的作用。現(xiàn)今，花椰菜已被各國營養(yǎng)學(xué)家列入人們的抗癌食譜?；ㄒ撕锌寡趸腊┌Y的微量元素，長期食用可以減少乳腺癌、直腸癌及胃癌等癌癥的發(fā)病幾度。據(jù)美國癌癥協(xié)會的報道，在眾多的蔬菜水果中，花椰菜、大白菜的抗癌效果最好。