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恩施玉露什么牌子好 恩施玉露的主要成分

時(shí)間:2018-04-17 10:31:18 編輯:5號(hào)網(wǎng)-zhaowei 564

恩施玉露是恩施的一款茗茶,這款茶葉也是當(dāng)?shù)刈罹叽硇缘漠a(chǎn)品之一。那么,恩施玉露什么牌子好?恩施玉露怎么泡?

恩施玉露什么牌子好

恩施最有名的茶--恩施玉露(沿用唐代制茶工藝,蒸青綠茶,中國(guó)十大名茶)

恩施特有的茶--富硒茶(富含天然有機(jī)硒元素)

恩施當(dāng)?shù)睾貌?-花枝茶(康熙御飲,親筆御賜“一品花枝”,天然有機(jī))

恩施玉露什么牌子好 恩施玉露的主要成分

恩施玉露主要成分

恩施玉露硒量適中,茶樹鮮葉中的含硒量在0.03-4.1mg/kg,成茶中硒的含量在0.08-0.12mg/kg,各種茶類中絕大多數(shù)硒含量在0.1mg/kg以下。以整株茶樹而言:硒含量老葉>嫩葉,老枝>嫩枝,果殼>種子,葉片>枝干,地上部>地下部。據(jù)中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院茶葉研究所分析,該茶干茶含硒3.47毫克/千克,茶湯含硒0.01~0.52毫克/千克,符合富硒茶0.3~5.0ppm的人類消費(fèi)要求。

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恩施玉露沖泡方法

水溫在80°左右,用煮沸過的水少許沖入茶杯以濕潤(rùn)茶葉,吸水后開始慢慢膨脹的茶芽,有如春筍破土,楊柳吐綠,潤(rùn)物細(xì)無聲。懸壺高沖使細(xì)嫩的茶芽在杯中翻滾旋轉(zhuǎn),上下沉浮。在熱水的沖泡下,茶芽舒展開來,慢慢沉降杯底,如雨下落,香氣清爽。湯色明亮。細(xì)看養(yǎng)眼透亮的潤(rùn)澤,千姿百態(tài)的茶芽在玻璃杯中隨波晃動(dòng)。

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品茶技巧

慢品玉露,滋味醇和,淡而有味,回味甘甜,品飲一杯恩施玉露,慢品沁人心脾的回味,嚼不爛摸不透舍不得的是玉露茶厚重的人文底蘊(yùn)。

由于綠色色澤通透,為了方便觀察茶葉的形態(tài),茶水的色澤,一般選用透明圓筒玻璃杯,泡茶時(shí),將少許茶葉置于杯中,將85-90的開水沿杯壁緩緩倒入杯中,切記不要直接澆到茶葉上面。半分鐘后即可使用。

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