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時(shí)間:2018-04-18 09:10:30 編輯:5號(hào)網(wǎng)-zhaowei 2662
班章茶雖然是普洱茶,但是和普通的普洱茶相比,價(jià)格這塊要貴得多了,可以說(shuō)是上等普洱茶品種。那么,班章茶為何那么貴?班章茶是生茶貴還是熟茶貴?
首先,物以稀為貴。
其次,獨(dú)特的口感、個(gè)性鮮明的滋味,這就像歌手選秀,唱得好只是基礎(chǔ),要?jiǎng)俪龈枰氖翘厣?/p>
其三,商家和部分收藏客的追捧炒作。
其四,勐海茶廠作為普洱茶行業(yè)的龍頭在2000年-2006年間生產(chǎn)了很多批以老班章為主料的“白菜”系列產(chǎn)品,存放到現(xiàn)在受到資深茶人的認(rèn)可和業(yè)界的廣泛好評(píng)。它率先完成了一個(gè)老班章的體系,使得老班章有跡可循、有法可依。
1、生茶貴,而且比同樣的熟茶貴3倍以上,因?yàn)楹仁觳璧娜松?,存久了不如生茶口感變化大?/p>
2、老班章不會(huì)拿去發(fā)酵做熟茶,今年老班章原料收購(gòu)價(jià)6000-8000,還不好收,拿去發(fā)酵一定是是腦子發(fā)酵了。
3、任何名山、名寨的原料,都是優(yōu)先制作生茶的,熟茶都是用沒(méi)人喝的夏天雨水茶和和臺(tái)地茶做的。
春茶古樹(shù)純料批發(fā)價(jià)格:8000以上,零售價(jià)格20000左右一斤,上不封頂
秋茶古樹(shù)純料批發(fā)價(jià)格:6000以上,零售價(jià)格16000左右一斤,上不封頂
如果您留意一些大品牌的普洱茶基本上都沒(méi)有純料的老班章,就是因?yàn)槠鋬r(jià)格高,已經(jīng)沒(méi)有了市場(chǎng)的操作性。所以購(gòu)買(mǎi)此種茶葉的時(shí)候需要謹(jǐn)慎,現(xiàn)在甚至在云南本地都很難買(mǎi)到真的。
一是外形香氣滋味之辨。比如一般認(rèn)為有芽頭大而金黃的、苦味特重,澀感較輕的茶才是“老班章”,這是一種片面認(rèn)識(shí)。如前所述,老班章茶有芽頭大也有芽頭細(xì)的。其滋味有苦茶、澀茶、甜茶。
其實(shí)“老班章茶”,不管是苦茶還是澀茶、甜茶,只要是古樹(shù)茶,都有一種獨(dú)特的“班章味”:首先是獨(dú)特的香氣。老班章古樹(shù)曬青普洱茶的香并不是很張揚(yáng),嗅之有一種如蜜的韻香,茶底香氣同樣如此,冷嗅香氣厚而持久悠長(zhǎng)。
其次是品之滋味厚重,但這個(gè)滋味厚重不是以苦澀味重為代表,而是一種復(fù)合型的,既有一定的苦,入口也能感受到茶質(zhì)所含的甜,層次的變化十分明顯。
其三是回感特佳??傊浔銡夂穸志?,品之滋味厚重,苦澀味入口即化,口感協(xié)調(diào),韻味豐富,耐泡度高,回甘生津強(qiáng)一是外形香氣滋味之辨。比如一般認(rèn)為有芽頭大而金黃的、苦味特重,澀感較輕的茶才是“老班章”,這是一種片面認(rèn)識(shí)。如前所述,老班章茶有芽頭大也有芽頭細(xì)的。其滋味有苦茶、澀茶、甜茶。
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