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生菜是發(fā)物嗎?生菜是不是發(fā)物?

時(shí)間：2016-05-19 15:10:01 編輯：本站整理 2363

熗生菜的做法

材料：生菜適量、色拉油適量、食鹽適量、醬油適量、雞精2克、蒜5克、干辣椒適量、生抽適量、白糖2克、白醋適量、蒸魚豉油適量、芝麻油少許。

做法：

1.生菜去蒂去老葉洗凈用淡鹽水稍加浸泡后再?zèng)_洗干凈。撕成小塊，放入加了冰塊的涼白開(kāi)里泡15分鐘左右撈出瀝干水份備用。

2.熱鍋放少許底油，下干紅辣椒爆香，關(guān)火。再加入蒜末，白醋，生抽，美極鮮醬油，蒸魚豉油，雞精，白糖，鹽調(diào)成味汁。

3.倒入瀝過(guò)水份的生菜，滴少許麻油拌勻即可。

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