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時(shí)間：2016-05-26 10:08:55 編輯：本站整理 1144
細(xì)膩的甜豆沙，配上軟糯的糯米，超級(jí)好吃，粽葉的香氣，配上蜂蜜更是好吃啦~最簡(jiǎn)單樸素卻最好吃的粽子，不可錯(cuò)過(guò)哦！
材料：糯米、豆沙、粽子葉各少許
做法：
1、洗米，泡米，瀝干備用。米可以泡半小時(shí)，也可以不泡。不泡的更有嚼頭。泡的也不錯(cuò)。
2、豆沙分成小塊備用。豆沙的量根據(jù)各人喜好，可大可小。
3、粽子葉冷凍后泡水備用。如果不冷凍就要焯水，這樣才會(huì)好包。
4、將粽子葉頭部一厘米處剪掉、棋牌并在一起。有些粽子葉比較大一張就夠了，然后卷成桶形。
5、放入糯米，再加入豆沙餡，最后放些糯米。
6、包好后，放高壓鍋中，水沒(méi)過(guò)粽子，20分鐘左右即可。關(guān)火后過(guò)一小時(shí)以上再開蓋。
小貼士：
1、粽葉和糯米都要提前泡的。
2、包的時(shí)候一定要壓實(shí)，這樣出來(lái)的粽子型才漂亮。
3、最好用甜豆沙，吃的時(shí)候淋點(diǎn)蜂蜜更好吃哦。
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