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時間：2016-05-26 15:24:02 編輯：本站整理 625
端午節(jié)的到來讓喜歡吃粽子的小伙伴們可是過足了癮，仿佛整個世界都飄滿了粽子。粽子泛濫之后就會有吃不完的粽子，單一的吃法會讓我們搞不定這些吃不完的粽子，于是小伙伴們開始開發(fā)粽子的別樣吃法炸著吃的粽子，那么粽子可以炸著吃嗎？粽子炸著吃好嗎？
粽子當(dāng)然是可以炸著吃的，不過要是熟粽子額，為了方便炸要將粽子改刀不能那么一整個的了，最好切片如果切不好片的話，切塊也是可以的，炸制好之后淋上喜歡醬汁撒上喜歡的調(diào)料味道也是美美的。
粽子炸著吃會長胖，粽子炸著吃無疑會增加粽子的熱量，多食會發(fā)胖，也會讓牙口不好的人難以咀嚼，拋開這些的話，只要適量，自己喜歡吃一點也是無妨的。
油炸食品，不管是洋快餐，還是咱們中國的老傳統(tǒng)油條、油餅都是高脂肪食物。聞在鼻里香，吃在嘴里爽，可裝進肚子后，高脂肪不利于消化，不僅影響你的腸胃，而且導(dǎo)致肥胖。在這個以苗條為美的社會，寧愿餓死也不能胖著活。而且肥胖也會帶來更多健康問題。與其天天花錢減肥，不如控制下你的飲食。什么？你現(xiàn)在正在減肥？我靠，那你還敢吃油炸，找死?。?/p>
油脂反復(fù)高溫加熱會產(chǎn)生有毒有害物質(zhì)。因為油脂反復(fù)高溫加熱后，其中的不飽和脂肪酸經(jīng)高溫加熱后所產(chǎn)生的聚合物——二聚體、三聚體，毒性較強。大部分油炸、烤制食品，尤其是炸薯條中含有高濃度的丙烯酰胺，俗稱丙毒，是一種致癌物質(zhì)。英年早逝，肯定不是眾位大俠的心愿，那怎么著，不吃不就完了嘛。
各種營養(yǎng)素被嚴(yán)重破壞。高溫使蛋白質(zhì)炸焦變質(zhì)而降低營養(yǎng)價值,高溫還會破壞食物中的脂溶性維生素，如維生素A、胡蘿卜素和維生素E，妨礙人體對它們的吸收和利用。換句話說，油炸食品讓該有的沒有，讓不該有的有了，那能健康么？
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