時(shí)間：2018-08-03 13:54:16 編輯：本站整理 1792
醋有殺菌效果其實(shí)很多人都知道，但是其實(shí)很多人都不是很理解為什么醋會(huì)有這個(gè)效果，醋殺菌的效果好不好呢，下面介紹醋為什么可以殺菌 因?yàn)楹羞@些成分。
醋，它是我們?nèi)粘Ｉ钪胁豢扇鄙俚恼{(diào)味品。醋香味美，又能治病健身，從古至今被人們所喜食。醋的主要成分是醋酸，此外，還含有少量乳酸、蘋果酸、檸檬酸、琥珀酸等有機(jī)酸。所以醋能使人增加食欲，幫助消化。還有較好的殺菌、抑菌作用。
食醋生產(chǎn)方法可分為釀造醋和人工合成醋。釀造醋，是以糧食、糖、乙醇為原料，通過微生物發(fā)酵釀造而成。人工合成醋是以食用醋酸，添加水、酸味劑、調(diào)味料，香辛料、食用色素勾兌而成。
空腹者不宜吃醋
不論你的胃腸多強(qiáng)健，都不適合在空腹時(shí)喝醋，免得刺激分泌過多胃酸，傷害胃壁。在餐與餐之間，或飯后一小時(shí)再喝醋，比較不刺激胃腸，順道幫助消化。
骨折的人避免吃醋
在骨折治療和康復(fù)期間的人應(yīng)避免吃醋。醋由于能軟化骨骼和脫鈣，破壞鈣元素在人體內(nèi)的動(dòng)態(tài)平衡，會(huì)促發(fā)和加重骨質(zhì)疏松癥，使受傷肢體酸軟、疼痛加劇，骨折遲遲不能愈合。
想必耐心的媽媽們已經(jīng)知道了怎么做醋拌黃瓜才好吃了，那么媽媽們又知道不知道在做的過程中還需要注意哪些事項(xiàng)?其實(shí)，做法雖然簡單，但是不注意以下的事項(xiàng)，做出來的醋拌黃瓜就有可能沒有人吃喔。因此，為了能夠讓自己做出來的醋拌黃瓜大受歡迎，還是看看哪些注意事項(xiàng)吧：
1、醋的種類要選好，最好用白醋或者食醋。媽媽們千萬不能選用醋精來做醋拌黃瓜，因?yàn)榇拙贿m宜用來吃，而且做出的醋拌黃瓜可能味道就會(huì)過于刺鼻而影響食欲。
2、把握好腌制的時(shí)間要把握好，最好在20分鐘以內(nèi)。其實(shí)，媽媽們也可以看一下腌制的黃瓜有沒有出水了，如果出了半碗的水基本上也就可以了。
3、一定要將腌制好的黃瓜擠干水分，然后放入碗中。因?yàn)槿绻麤]有將水去掉，而是直接腌制的話，泡久了就很可能影響其清脆的口感。
相關(guān)文章
熱門文章
C位是什么意思？明星站C位是什么意思娛樂圈中是非多，近期讓C位這個(gè)詞都火爆得不行。那么，C位是什么意思……
腌咸雞蛋一斤放多少鹽？腌咸雞蛋10斤需多少鹽？ 豬各部位肉的名稱圖片全解 鮮百合吃多了會(huì)中毒嗎?鮮百合的吃法禁忌 木耳要焯水嗎?木耳怎么焯水?5H跟帖
最熱標(biāo)簽
精選文章
猜你喜歡
網(wǎng)站簡介|網(wǎng)絡(luò)營銷|法律聲明|友情鏈接|聯(lián)系我們|意見反饋
Copyright ? 2012 - 2015 5h.com All Rights Reserved 5號(hào)健康網(wǎng)版權(quán)所有 鄂ICP備15005143號(hào)-3
提示：本站信息僅供參考，不能作為診斷及醫(yī)療的依據(jù)；請(qǐng)謹(jǐn)慎參閱，本站不承擔(dān)由此引起的法律責(zé)任。本網(wǎng)站敬告網(wǎng)民：身體若有不適，請(qǐng)及時(shí)到醫(yī)院就診。
所有文章來自互聯(lián)網(wǎng) 如有異議 請(qǐng)與本站聯(lián)系 本站為非贏利性網(wǎng)站 不接受任何贊助和廣告
網(wǎng)友評(píng)論僅供其表達(dá)個(gè)人看法，并不表明5h立場。