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時(shí)間:2018-08-14 11:37:28 編輯:本站整理 1167
石斑魚是很多人愛(ài)吃的魚,但是因?yàn)閮r(jià)格比較貴,所以一般人也是偶爾吃吃,據(jù)說(shuō)石斑魚營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高,下面介紹石斑魚孕婦可以吃嗎 孕婦吃它好處多。
孕婦能吃石斑魚。
石斑魚一般人群均可食用,只要沒(méi)有痛風(fēng)的孕婦都可以使用石斑魚。并且石斑魚含有豐富的蛋白質(zhì),孕婦食用可以為腹中胎兒提供能量和發(fā)育所需的原料,因此孕婦吃石斑魚對(duì)自身和胎兒都有好處。
如果吃石斑魚后胃腸道出現(xiàn)不適,一定要用匙柄、筷子或手指等攪觸咽喉位置催吐,并迅速趕往正規(guī)的大型醫(yī)院進(jìn)行急救。
如果吃石斑魚后出現(xiàn)中毒、不適癥狀,一定要盡快就醫(yī),不要擅自采取偏方進(jìn)行治療,以免延誤病情。
痛風(fēng)患者及喝啤酒時(shí),不宜食用。雖說(shuō)食用石斑魚的禁忌比較少,但是在這里,小編們想告訴大家一些吃魚的禁忌。
1、擅吃魚膽解毒不成反中毒
魚膽是一味中藥,中醫(yī)常用它來(lái)治療目赤膽痛、喉痹、惡瘡等癥。民間也因此流傳吃魚膽可以清熱解毒、明目止咳的說(shuō)法,所以盡管魚膽味苦,總有人躍躍欲試。但是專家指出,魚的膽汁中含有水溶性“鯉醇硫酸酯鈉”等具有極強(qiáng)毒性的毒素,這些毒素既耐熱,又不會(huì)被酒精所破壞,因而無(wú)論將魚膽烹熟、生吞,或是用酒送服,均可發(fā)生中毒。且魚膽中毒發(fā)病快,病情險(xiǎn)惡,病死率高。中毒較輕者表現(xiàn)為惡心、嘔吐、腹痛、腹瀉等癥狀,嚴(yán)重者會(huì)出現(xiàn)肝大、黃疸、肝區(qū)壓痛、少尿或無(wú)尿、腎區(qū)叩痛等癥狀,如果搶救不及時(shí),可造成肝腎功能衰竭直至死亡。而患者中毒程度一般與魚膽的膽汁多少有關(guān),因此吞食較大魚的膽更易發(fā)生中毒。
2、生吃魚片得“肝吸蟲病”
很多人都喜歡生魚片的鮮嫩美味,殊不知生吃魚片對(duì)肝臟很不利,極易感染肝吸蟲病,甚至誘發(fā)肝癌。據(jù)營(yíng)養(yǎng)、健康方面的專家介紹,肝吸蟲病是以肝膽病變?yōu)橹鞯囊环N寄生蟲病,人通過(guò)吃生的或半熟的含肝吸蟲活囊蚴的淡水魚蝦和淡水螺類被感染的幾率極高,目前我國(guó)僅在廣東省就有數(shù)以百萬(wàn)計(jì)的肝吸蟲患者,其中不少人正是因?yàn)樯贼~蝦而染病。其臨床癥狀以疲乏、上腹不適、消化不良、腹痛、腹瀉、肝區(qū)隱痛、肝腫大、頭暈等較為常見(jiàn),嚴(yán)重感染者在晚期可造成肝硬變腹水,甚至死亡。
紅燒石斑魚固然好吃,但是美媽們千萬(wàn)不要忘記了,吃東西也要適可而止。并且媽媽們要起到監(jiān)督的作用,不能讓家里的老人或者小孩吃太多紅燒石斑魚。
不管是什么食物,吃多了總是不好的,雖然說(shuō)目前我們并沒(méi)有發(fā)現(xiàn)紅燒石斑魚吃多了會(huì)怎么樣,但是可以肯定的是,吃多了肯定會(huì)加重腸胃負(fù)擔(dān),從而導(dǎo)致腸胃出現(xiàn)問(wèn)題。
尤其要注意的是,如果正好是空腹的時(shí)候吃紅燒石斑魚過(guò)多,是極有可能引發(fā)痛風(fēng)癥的哦!
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