9

搜索熱詞：TF口紅 AHC 素顏霜 YSL

• 12018口紅熱賣排行榜10強 十大最好用的口紅排行
• 2識貨上的鞋都是正品嗎 不能完全信任
• 3tf口紅是哪個國家的牌子?tf口紅是什么牌子全名?
• 4charles keith是什么牌子？屬于什么檔次
• 5口紅保質期一般多久？口紅保質期過了能用嗎？
• 6胃在左邊還是右邊？胃在哪個位置圖
• 7豬各部位肉的名稱圖片全解
• 8巴沙魚到底能不能吃？吃巴沙魚有什么危害嗎
• 9dw手表有什么含義？dw丹尼爾惠靈頓手表有什么寓意？
• 10C位是什么意思？明星站C位是什么意思

當前位置：首頁 > 養(yǎng)生 > 食療

萵筍和臘肉一起炒好嗎？萵筍和臘肉一起吃好嗎？

時間：2016-06-01 17:06:54 編輯：本站整理 611

萵筍炒臘肉是道很家常的菜，很多小伙伴應該都這樣吃過。那么萵筍和臘肉一起炒健康嗎？營養(yǎng)方面會不會相克呢？快隨小編一起來了解一下萵筍和臘肉一起炒好嗎？萵筍和臘肉一起吃好嗎？

萵筍和臘肉一起炒好嗎

臘肉屬于熱性，萵筍屬于涼性，二者同吃能夠起到不錯的中和效果，不會因為吃臘肉而上火過重，而萵筍也不會因為寒涼而導致腸胃不適，　萵筍炒臘肉味道很棒的，但是通常會遇到一個問題，那就是萵筍淡臘肉咸的問題，為了避免這種情況，我們可以先將臘肉洗凈后，在鍋中加入開水煮上十幾分鐘，在撈起來將涼冷的臘肉切片處理，萵筍同樣去皮洗凈后切片，準備好蔥姜蒜，熱鍋放油下蔥姜蒜，油燒熱后下萵筍片爆炒，斷生后放鹽、味精、生抽翻炒入味后再放入臘肉片，翻炒一會兒后加入少量料酒，翻炒至酒味揮發(fā)后即可出鍋。

萵筍臘肉湯煮出來顏色是奶白色，非常漂亮，味道也很香，不過需要注意的是，萵筍實際上很容易熟卻不容易入味，而臘肉則相反，所以要將臘肉洗凈后可以先將臘肉、萵筍分別洗凈切塊兒，姜切片，鍋中放少量油，下臘肉煎到兩面金黃，然后放入生姜爆香，下入萵筍塊兒翻炒一會兒后，加入適量熱水，淹沒萵筍即可，大火燒開后轉小火燉十分鐘即可，萵筍尖太嫩，可以在燉煮過程中再加入，快煮好的時候加入鹽和雞精調味，通常煮到湯汁發(fā)白萵筍有些軟的時候就可以盛起來了。

萵筍臘肉做成干鍋和萵筍炒臘肉的模式基本相同，唯一有點不一樣的是，萵筍要比臘肉多一到兩倍左右，臘肉需要切薄一點，另外干鍋中的萵筍不要炒太熟，萵筍要墊在臘肉下方，炒制的時候要適當多加些油和少量水，這樣干鍋才不會燒的太干，甚至燒糊。

    1/2    下一頁

• 紫薯沒熟能吃嗎?紫薯沒熟吃了會怎樣
• 真空包裝的粽子是生的還是熟的?

網(wǎng)站首頁

返回欄目

相關文章

• 1

  油麥菜和萵筍葉的區(qū)別 油麥菜和萵筍葉是不是同一種菜

• 2

  萵筍有草酸嗎 萵筍草酸含量高嗎

• 3

  萵筍隔夜變紅了還能吃嗎 萵筍可以放冰箱嗎

• 4

  萵筍變紅了還能吃嗎 萵筍變紅了怎么回事

• 5

  萵筍會影響視力嗎 萵筍吃多少會影響視力

• 6

  萵筍吃多了會上火嗎 萵筍是涼性還是熱性

• 7

  萵筍葉子可以吃嗎 萵筍葉子的作用和功效

• 8

  萵筍的營養(yǎng)價值和功效 萵筍適合和什么一起吃

熱門文章

• 

  豬各部位肉的名稱圖片全解

• 

  巴沙魚到底能不能吃？吃巴沙魚有什么危害嗎

• C位是什么意思？明星站C位是什么意思

• 腌咸雞蛋一斤放多少鹽？腌咸雞蛋10斤需多少鹽？

• 木耳要焯水嗎?木耳怎么焯水?

• 10寸蛋糕多大 10寸蛋糕夠幾個人吃

• 蛋糕尺寸適合多少人？6寸的蛋糕4個人吃夠嗎？

• 鮮百合吃多了會中毒嗎?鮮百合的吃法禁忌

• 低糖水果有哪些？十大低糖水果排行榜

• 海螺怎樣吃才正確圖解？海螺哪里不能吃圖示

• 海螺哪個部位不能吃 海螺不能吃的部位圖解

• 麥飯石鍋有害嗎？麥飯石鍋的危害

• 糯米和江米是一種米嗎 東北圓糯米才叫江米

• 6寸蛋糕多大 6寸蛋糕直徑多少

5H跟帖

網(wǎng)友評論僅供其表達個人看法，并不表明5h立場。

最熱標簽

• 慢跑
• 茶泡飯
• 百利甜酒
• 白蘭地
• 哈根達斯
• 瑪格麗特雞尾酒
• 炸牛奶
• 豆汁
• 牛肉面
• 麻辣香鍋
• 西瓜子
• 葵花籽
• 火腿吃法
• 多寶魚
• 龍利魚
• 海膽
• 金槍魚
• 龍井
• 百花蜜
• 螺螄粉好吃嗎

健康生活專題

• -1

  體育總局局長公布中國奧運目標 東京奧運會2021賽程

• 久坐會引起下肢水腫嗎 久坐會導致屁股變大嗎 0
• 1

  久坐會得精索靜脈曲張嗎 久坐會腎虛嗎

• 2

  久坐會導致月經(jīng)不調嗎 久坐會導致輸卵管堵塞嗎

• 3

  久坐有什么方法改善 久坐會得婦科病嗎

• 4

  久坐是指多長時間 久坐有哪些風險

• 5

  久坐的人對身體的危害是什么 久坐的人適合喝什么茶

• 6

  久坐腰椎疼痛怎么緩解 久坐腰椎疼痛是什么原因

萵筍專題

• -1

  萵筍有草酸嗎 萵筍草酸含量高嗎

• 萵筍隔夜變紅了還能吃嗎 萵筍可以放冰箱嗎 0
• 1

  萵筍變紅了還能吃嗎 萵筍變紅了怎么回事

• 2

  萵筍會影響視力嗎 萵筍吃多少會影響視力

• 3

  萵筍吃多了會上火嗎 萵筍是涼性還是熱性

• 4

  萵筍葉子可以吃嗎 萵筍葉子的作用和功效

• 5

  萵筍的營養(yǎng)價值和功效 萵筍適合和什么一起吃

• 6

  萵筍可以生吃嗎 萵筍生吃好還是熟吃好

蔬菜專題

• -1

  油麥菜孕婦可以吃嗎 油麥菜對孕婦有什么好處

• 油麥菜對胃好嗎 油麥菜對便秘有好處嗎 0
• 1

  油麥菜可以降火嗎 油麥菜上火還是降火

• 2

  姚明率中國女籃出征東京奧運會 東京奧運會女籃賽程表

• 3

  油麥菜有幾種品種 油麥菜哪種好吃

• 4

  油麥菜炒出來怎么是苦的 油麥菜怎么做好吃

• 5

  油麥菜有農(nóng)藥殘留嗎 油麥菜怎么清洗干凈

• 6

  油麥菜生吃好嗎 油麥菜生吃好還是熟吃好

精選文章

• 

  吃桃子對胃有影響嗎 胃不好可以吃桃嗎

• 

  巨峰葡萄的熱量高嗎 巨峰葡萄的含糖量是多少

• 

  蝦滑做出來為何沒彈性 蝦滑做出來太稀能用面粉嗎

• 

  百香果吃籽還是吃皮 百香果是酸的還是甜的

• 

  巨峰葡萄是涼性還是熱性 巨峰葡萄是哪里產(chǎn)的

• 

  桃子對血糖影響大不大 血糖高可以吃桃嗎

美容養(yǎng)生醫(yī)療母嬰

• 今年防曬什么牌子好 17年防曬霜買什么牌子好
• 有哪些口紅適合夏天用?夏天適合什么顏色的口紅?
• 來月經(jīng)可以敷面膜嗎?生理期敷面膜好不好?
• tf口紅色號 tf口紅試色圖

• 極好的女人保養(yǎng)秘笈
• 推拿是推左手還是右手？推拿知識科普
• 孕期可以有性生活嗎？孕期性生活的感覺會有不同嗎？
• 月經(jīng)長痘痘怎么辦？為什么來月經(jīng)長痘痘

• 吃快餐抽兩瓶黑血是真的嗎？吃快餐血會變黑嗎？
• 月經(jīng)不調吃什么藥調理？月經(jīng)不調怎么調理
• 口臭是一種病嗎？口臭是遺傳嗎？
• 吹空調渾身無力怎么辦？長時間吹空調有什么危害？

• 生二胎需要哪些手續(xù)？生二胎要辦什么手續(xù)？
• 寶寶取名？寶寶什么名字好聽？
• 備孕成功經(jīng)驗分享 備孕成功懷孕心得
• 產(chǎn)后胸部下垂什么原因？產(chǎn)后胸部下垂怎么辦？