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生菜可以和毛豆一起吃嗎？生菜和毛豆一起吃好嗎？

時間：2016-06-03 09:51:50 編輯：本站整理 652

生菜和毛豆都是日常生活中的常見蔬菜，它們有各自的營養(yǎng)價值和口感，如果一起吃的話會不會造成不好的影響？接下來我們一起來看看生菜可以和毛豆一起吃嗎？生菜和毛豆一起吃好嗎？

生菜可以和毛豆一起吃嗎

生菜和毛豆性味并不沖突，是可以一起吃的。生菜和毛豆一起吃，不僅可以豐富菜肴的口感還可以使?fàn)I養(yǎng)更加全面。

生菜和毛豆一起吃好嗎

生菜和毛豆同吃能夠降低膽固醇，提高免疫力，有助于身體健康和發(fā)育，能預(yù)防疾病治療神經(jīng)衰弱、降血脂促進(jìn)血液循環(huán)，能利尿通便促進(jìn)新陳代謝，生菜熱量很低，胡蘿卜素含量很高，而毛豆的能量較高，蛋白質(zhì)含量豐富，兩者同吃能夠起到護(hù)膚護(hù)眼健康美白的作用，瘦身者吃生菜毛豆搭配既不會缺失能量又能起到良好的瘦身作用。

毛豆中的鉀含量很高，夏天食用可以幫助彌補(bǔ)因出汗過多而導(dǎo)致的鉀流失，因而緩解由于鉀的流失而引起的疲乏無力和食欲下降。毛豆中的鐵易于吸收，可以作為兒童補(bǔ)充鐵的食物之一。毛豆中含有微量功能性成分黃酮類化合物，特別是大豆異黃酮，被稱為天然植物雌激素，在人體內(nèi)具有雌激素作用，可以改善婦女更年期的不適，防治骨質(zhì)疏松。

毛豆中含有能清除血管壁上脂肪的化合物，起到降血脂和降低血液中膽固醇的作用。 毛豆具養(yǎng)顏潤膚、有效改善食欲不振與全身倦怠的功效。毛豆?fàn)I養(yǎng)豐富均衡，含有有益的活性成分，經(jīng)常食用，對女性保持苗條身材作用顯著;對肥胖、高血脂、動脈粥樣硬化、冠心病等疾病有預(yù)防和輔助治療的作用。

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