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四季豆能包餃子嗎？吃煎餃好還是吃水餃好？

時(shí)間：2016-06-07 10:17:41 編輯：本站整理 720

餃子是中國(guó)各地都愛(ài)吃的主食之一，在日本甚至把餃子作為菜肴吃，對(duì)于餃子的吃法有多種多樣，各個(gè)地區(qū)也會(huì)有所區(qū)別，比如煎餃、水餃或者蒸饞等，但是區(qū)別多數(shù)都集中在餃子餡的選擇搭配。夏天是四季豆正暢銷(xiāo)之時(shí)，甚至很多自種家族都出現(xiàn)了四季豆吃不完的現(xiàn)象，那么現(xiàn)在想吃餃子的你是不是可以將四季豆做成餃子呢，四季豆餃子是煎著吃好還是水煮著好？

四季豆能包餃子嗎？吃煎餃好還是吃水餃好？

四季豆能包餃子嗎

1、可以包餃子

四季豆是可以包餃子的，而且用四季豆包的餃子還很好吃，可能大家吃四季豆的餃子吃得很少，但是四季豆包的餃子確實(shí)美味而且營(yíng)養(yǎng)，四季豆一直是很多人都非常喜愛(ài)的一種蔬菜，而且營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也很高，四季豆是性溫的食物，本身就有淡淡的甜味，能利水消腫，還能消暑解熱，特別是女性吃了對(duì)婦科疾病有好處，而且四季豆能起到降糖的作用，所以糖尿病患者也可以食用。

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2、四季豆餃子

下面來(lái)教大家做一下四季豆豬肉餃子，需要準(zhǔn)備的食材有豬肉末、四季豆、餃子皮和蔥姜等調(diào)味料。首先向豬肉末中加入生抽、料酒和胡椒粉調(diào)勻腌制，然后將四季豆用開(kāi)水泡一下，去掉四季豆的兩頭，泡一下后撈出來(lái)用涼水沖一下，將四季豆剁碎，然后加入少量鹽，將水分?jǐn)D出來(lái)，帶入少量麻油，將蔥姜末和肉末都倒入四季豆中，加入少許耗油、鹽和胡椒粉，攪拌均勻后即可包餃子了，包好后可任意選擇蒸或者煮。

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3、溫馨小提醒

提醒大家在煮餃子的時(shí)候等水燒開(kāi)了再倒餃子進(jìn)去，中途再加一次水，煮熟即可食用。我們都知道四季豆比較難熟，所以才會(huì)在包四季豆餃子之前用開(kāi)水泡一下，在煮餃子的時(shí)候盡量將四季豆煮熟，因?yàn)樯乃募径褂卸荆砸欢ㄒ⒁?，如果有人喜歡吃香菇的話(huà)可以加一些香菇在餃子餡中，營(yíng)養(yǎng)更豐富。