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時間:2016-06-17 15:57:42 編輯:本站整理 510
夏天蓮蓬已經(jīng)上市了,女人多吃蓮蓬能美容養(yǎng)顏。那么吃蓮蓬可以補血嗎?女人吃蓮蓬能補血嗎?
營養(yǎng)醫(yī)師介紹吃蓮蓬是可以補血的,蓮子、桂圓肉各30克,紅棗20克,冰糖適量。將蓮子泡發(fā)后去皮、心洗凈,與洗凈的桂圓肉、紅棗一同放入砂鍋中,加水適量煎煮至蓮子酥爛,加冰糖調(diào)味。
睡前飲湯吃蓮子、紅棗、桂圓肉,每周服食1-2次。此方具有補心血、健脾胃的功效,適用于貧血乏力、神經(jīng)衰弱、心悸怔忡、健忘、睡眠不安等病癥。
食材:紅棗七、八粒、干蓮子二兩、冰糖二~三兩。
做法:
1.蓮子先泡水2小時,撈出來。
2.煮3碗水,將蓮子在水中用小火燜煮3小時。
3.紅棗洗凈,放入蓮子湯中,放入冰糖再煮半小時。
4.可熱食,也等放涼后再放入冰箱冰過食用
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