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蘆筍和百合能一起吃嗎 清熱解毒

時間:2019-02-21 08:30:42 編輯:5號網(wǎng)-wsy 310

蘆筍和百合是可以一起吃的,這兩種食物一起吃的話有著清熱潤肺的功效,是很好的食材搭檔,經(jīng)常一起吃的話對身體是非常好的。

蘆筍和百合能一起吃嗎

可以,蘆筍和百合同食可清熱安神。

蘆筍具有抑制癌細胞的生長擴散并能使細胞生長正常化的功效,百合性味甘、微寒,能潤肺止咳、清熱解毒,兩者搭配食用,具有去煩安神的顯著功效。

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清炒蘆筍百合的做法

材料:

蘆筍,百合,鹽適量,黑胡椒粉(可不放)適量,油適量

做法:

1.鍋熱后放少許油,油熱后放入清理過泥沙洗凈的百合炒,鹽、胡椒粉調(diào)味,百合變色后即可取出。

2.鍋中再放少許油,油熱后放入切段的蘆筍炒,鹽、胡椒粉調(diào)味,蘆筍變色后加入百合混合兩下就可以出鍋了。

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蘆筍如何存放

1用保鮮膜包好放冰箱冷藏

買多的蘆筍可以用保鮮膜將其輕輕包裹起來,讓其與空氣隔離,放在冰箱保鮮層里面,一般這種方法保存期可以維持1個星期左右。

2用廚房紙巾包好,噴一點水放冰箱

用廚房紙巾將蘆筍一根根的卷好,然后用橡皮筋固定住,在入冰箱冷藏前,用噴壺在根部位置稍微噴一點水,切記,千萬不可噴多了,蘆筍頭部不可碰水,否則會加速變質(zhì)!

3洗干凈焯水后冷凍

吃不完的蘆筍,洗干凈之后,鍋里放冷水,燒開之后輕輕放進去焯水一遍,然后迅速撈起放在加了冰塊的冷水中,降溫后即可瀝干放在保鮮袋中拿去冰箱速凍!

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蘆筍不能和什么一起吃

1、蘆筍與阿司匹林相克。兩者對胃都有刺激作用,同食對胃有損害。

2、蘆筍與氨茶堿相克。同食會加快氨茶堿的排泄,降低藥效。

3、蘆筍與白霉素相克。如蘆筍、酸菜、咸肉、雞、魚、山楂和楊梅等酸性食物會降低藥效。

4、蘆筍與丹參相克。酸味食物多屬溫熱之物,丹參微寒,能活血化淤、擴張血管,就性味而言,兩者皆不相合。

標簽:蘆筍百合

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