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時(shí)間:2016-06-28 10:13:17 編輯:本站整理 743
3愛吃腌制食品
有研究表明,在我國食管癌高發(fā)地區(qū),當(dāng)?shù)厝藖喯跛岚返臄z入量明顯高于其他地區(qū),亞硝酸胺類化合物,主要存在于腌制品、燒烤、熏制食品、油炸食品、霉變食物、隔夜飯菜等食物中。長期食用亞硝酸胺含量高的食物的人群,更容易患食管癌。
4喜吃夜宵
有研究顯示,進(jìn)食到睡眠的間隔時(shí)間太短會增加胃酸返流發(fā)生的幾率。而胃酸返流不僅會帶來“燒心”的不適感覺,而且也會損傷食管。食管黏膜如果長期處于胃酸的刺激下,就有可能產(chǎn)生所謂的“不典型增生”,逐漸發(fā)展為癌前病變,進(jìn)而增加患食道癌的風(fēng)險(xiǎn)。
宜七分飽:每餐進(jìn)食量要少,七八分飽即可,忌暴飲暴食。此外,三餐要定時(shí),進(jìn)食過程中盡量做到細(xì)嚼慢咽,使食物得到充分消化。
宜鮮宜淡:食物一定要新鮮,不吃過期或放置過久的食物。烹飪食物要清淡,不吃油膩、重口味的食物,忌辛辣刺激性食物。
宜軟宜緩:選擇的食物要容易消化的,烹飪時(shí)要蒸煮熟透,使食物松軟易消化,少吃烘焙、燒烤、質(zhì)硬的食物,以免對胃黏膜造成不良刺激,加重胃腸負(fù)擔(dān)。進(jìn)食速度要緩慢,細(xì)嚼慢咽有助消化,不可狼吞虎咽。
適當(dāng)?shù)倪\(yùn)動:適當(dāng)?shù)倪\(yùn)動有健脾養(yǎng)胃的功效,運(yùn)動不僅能鍛煉身體,增強(qiáng)體質(zhì),還能增加腸胃的蠕動,促進(jìn)消化。冬季運(yùn)動最好選擇輕松平緩、活動量不大的項(xiàng)目,如行走、太極、慢跑等。
遠(yuǎn)離煙酒:酒精對任何黏膜都會有強(qiáng)烈的刺激,如果飲酒的過程中抽煙,還會將煙草中的致癌物從口腔及咽喉部帶入食道。當(dāng)酒精刺激黏膜導(dǎo)致充血時(shí),煙草的致癌物質(zhì)會加劇對黏膜的刺激。因此我們要盡量遠(yuǎn)離煙酒,讓食道與胃更健康。
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