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時(shí)間:2016-07-09 15:15:54 編輯:本站整理 1330
牛奶營(yíng)養(yǎng)豐富,每天適量飲用牛奶可以幫助人體補(bǔ)充鈣質(zhì)/保養(yǎng)腸胃都是不錯(cuò)的選擇,所以每天都會(huì)選擇早晚喝,不過不知對(duì)于牛奶的每天喝多少你是否了解呢,牛奶并不是每天喝的越多就對(duì)身體越好,下面我們?cè)敿?xì)解說每天喝多少牛奶最好。
1成年人一般每天可以喝250~300毫升左右的牛奶,這樣不但不會(huì)造成健康損害還可以幫助養(yǎng)生。另外要注意如果是處于鈣質(zhì)需求較大的發(fā)育期、孕期的話,可以適量增加牛奶的攝入量,但是也要注意不要超過1000毫升。
喝牛奶太多的話,很容易導(dǎo)致血管疾病的發(fā)生。牛奶中的酪蛋白可以生成高半胱氨酸,這種物質(zhì)會(huì)損害血管的彈性組織,并且使脂質(zhì)特別容易堆積在血管壁上,增加患血管硬化等疾病。
老年人喝牛奶太多會(huì)增加患白內(nèi)障的風(fēng)險(xiǎn)。這是因?yàn)榕D讨泻械娜樘窃诿傅淖饔孟氯菀装l(fā)生水解成半乳糖,血液里吸收過多的乳糖容易積聚在眼晶體,影響到眼晶體正常的新陳代謝,加速晶體蛋白發(fā)生變性而容易患白內(nèi)障。
牛奶喝太多很容易使人身體產(chǎn)生酸脹氣,容易出現(xiàn)腸胃不適。如果是患有傷寒疾病的話,因?yàn)椴∽儏^(qū)域在腸道,出現(xiàn)潰瘍,喝太多牛奶會(huì)加重腸腔的壓力負(fù)擔(dān),甚至誘發(fā)腸出血、腸穿孔等。
3牛奶在不同的時(shí)機(jī)喝會(huì)帶來不同的效果。比如早上喝一杯牛奶能夠幫助幫助補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng),增強(qiáng)身體活力,但是要避免空腹飲用。下午喝牛奶能夠幫助緩解下午身體的疲勞感,幫助恢復(fù)精力。晚上喝一杯牛奶能夠幫助促進(jìn)睡眠。
空腹喝牛奶很容易導(dǎo)致牛奶快速?gòu)奈改c道經(jīng)過,不能被很好地吸收其中的營(yíng)養(yǎng)成分,而且還容易導(dǎo)致被小腸吸收的部分蛋白質(zhì)分解的氨基酸不能及時(shí)被大腸吸收而損害腸胃。一般可以搭配饅頭、面包等淀粉食物一起食用。
不管是沖泡的牛奶還是包裝的牛奶一旦開封之后都不能久放,這樣能夠幫助保存牛奶最多的營(yíng)養(yǎng)成分。一般開封后24小時(shí)內(nèi)飲用,保存宜以低溫保存為宜。
牛奶飲用前不能進(jìn)行高溫加熱處理,容易導(dǎo)致牛奶內(nèi)的蛋白質(zhì)發(fā)生變性,降低牛奶的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。
含有大量草酸和鞣酸和蛋白質(zhì)容易凝結(jié)成塊,不易消化吸收,破壞營(yíng)養(yǎng)。常見的有濃茶、袖子、檸檬、楊梅、石榴、覓草、茭白、菠菜等食物。
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